Recept Pomerančové bábovky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

těsto: 1. Mouku, cukr, sůl, vanilkový cukr, sušené droždí, mléko, pomerančovou kůru a máslo hněteme ručním hnětačem 4 - 5 minut. Povrch těsta lehce poprášíme moukou, mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 minut na teplém místě kynout. 2. Oranžát nasekáme najemno a spolu s mandlemi pečlivě zpracujeme do těsta. Těsto rozdělíme na 3 díly. Tři středně velké květináče vymažeme tukem, naplníme těstem a necháme dalších 15 minut kynout. Troubu předehřejeme na 180°C a bábovky pečeme 40-45 minut. Dohotovení: 1. Pomeranče omyjeme v horké vodě a osušíme. Kůru oloupeme na tenké dlouhé proužky. Z půlky jednoho pomeranče vymačkáme šťávu. 2. Zbylé pomeranče nakrájíme na tenké plátky. Pomerančovou šťávu svaříme s cukrem a vložíme pomerančové plátky, necháme přejít varem a sundáme ze sporáku. Proužky pomerančové kůry smícháme s 20 g cukru. 3. Bábovičky vklopíme a necháme vychladnout. Ozdobíme pomerančovými plátky a kůrou a necháme zaschnout. Tip:Bábovky získají zvláštní aroma, přidáme-li do těsta jednu lžičku pomerančového likéru.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 18.04.03 vloženo
  • 6077x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • příprava 35 minut, pečení 45 minut, 1 bábovka asi 1250 kcal
  • těsto:
  • 500 g pšeničné mouky
  • 100 g cukru
  • špetka soli
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 230 ml vlažného mléka
  • nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče
  • 150 g změklého másla
  • 100 g oranžátu
  • 100 g nasekaných mandlí
  • zdobení:
  • 2 zralé pomeranče
  • 50 g cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomerančové bábovky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pomerančové bábovky

pepicek
1309 příspěvků 30.5.10 11:03
Re: Pomerančové bábovky

nějak se sem nacpal obrázek od chilli-con-carne 2693, ale už je pryč. Jen ten obrázek pomerančové bábovky je asi nadobro ztracený …

esmeralda
4813 příspěvků 30.5.10 08:51
Re: Pomerančové bábovky

Nevím jak vy, ale já tam pořád vidím něco co připomíná spíše guláš než bábovku. Ale to nevadí. Já mám guláš moc ráda.

hella138
74 příspěvků 30.5.10 01:03
Re: Pomerančové bábovky

Sláva, už je obrázek správný, ten guláš k receptu neseděl. Díky

casino
4492 příspěvků 18.4.10 00:28
Re: Pomerančové bábovky

Bylo by možná zábavné vědět, kam se poděla fotečka Pomerančové bábovky:-)))
Snad tento dotaz nebude úplně od věci: Pokud někdo přidá foto na CIZÍ recept a autorovi receptu se nebude líbit, má autor možnost foto odstranit???

hella138
74 příspěvků 17.4.10 05:06
Re: Pomerančové bábovky

Přidáme cibuli, k tomu chléb a papáme pomerančovou bábovku :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz