Recept Pomelový salát - Yam Som-O
Bento Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Ked uz tu mame jeden recepet na pomelo tak som z druhej polky spravil Thajsku verziu tohto vyborneho salatu so struhanym kokosom a kokosovym mliekom.
Postup
1- Pomelo ocistime od supiek a rozoberieme na male segmenty. 2- Na troche rozpaleneho oleja oprazime chilli fliacky na drobno nakrajany cesnak a cibulu.Ked to zacne vonat tak pridame kokosove mlieko a kratke prevarime, odstavime na stranu. 3- Do malej panvice si dame struhany kokos a opatrne oprazime treba miesat a davat pozor ma tendencie zhoriet. 4- Vsetko premiesame ako na Vietnamskom salate a nakoniec si mozeme tak isto pridat oprazenu cibulku alebo viac oprazeneho kokosu a burskych orieskov.
Recept je z kategorií: Mořští živočichové Saláty
- 29.06.11 vloženo
- 9847x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 min
Ingredience
- Ingredience
- 1 pomelo
- 400 g krevety nelúpané veľké
- 3/4 hrnceka kokos struhany suchy
- 3 lyzice burske oriesky rozdrvene
- 1 lyzice mata cerstva
- 2 lyzice koriander vňať
- 1 strucik cesnak
- 1 mala cibula salotka
- 1 lyzicka susene chilli fliacky
- 3 lyzice kokosove mlieko
- 1 lyzica olej rastlinny
- cibulka prazena
- Dressing:
- 2 lyzice rybacia omacka
- 2 lyzice limetkova stava
- 1 lyzicka cukor
- 1 jarna cibulka na drobno nakrajana
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Pomelový salát - Yam Som-O
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pomelový salát - Yam Som-O