Recept Pomelový salát - Yam Som-O

Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pomelový salát - Yam Som-O

Úvod

Ked uz tu mame jeden recepet na pomelo tak som z druhej polky spravil Thajsku verziu tohto vyborneho salatu so struhanym kokosom a kokosovym mliekom.

Postup

1- Pomelo ocistime od supiek a rozoberieme na male segmenty. 2- Na troche rozpaleneho oleja oprazime chilli fliacky na drobno nakrajany cesnak a cibulu.Ked to zacne vonat tak pridame kokosove mlieko a kratke prevarime, odstavime na stranu. 3- Do malej panvice si dame struhany kokos a opatrne oprazime treba miesat a davat pozor ma tendencie zhoriet. 4- Vsetko premiesame ako na Vietnamskom salate a nakoniec si mozeme tak isto pridat oprazenu cibulku alebo viac oprazeneho kokosu a burskych orieskov.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové Saláty

Nahlásit recept

  • 29.06.11 vloženo
  • 8790x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 min

Ingredience

  • Ingredience
  • 1 pomelo
  • 400 g krevety nelúpané veľké
  • 3/4 hrnceka kokos struhany suchy
  • 3 lyzice burske oriesky rozdrvene
  • 1 lyzice mata cerstva
  • 2 lyzice koriander vňať
  • 1 strucik cesnak
  • 1 mala cibula salotka
  • 1 lyzicka susene chilli fliacky
  • 3 lyzice kokosove mlieko
  • 1 lyzica olej rastlinny
  • cibulka prazena
  • Dressing:
  • 2 lyzice rybacia omacka
  • 2 lyzice limetkova stava
  • 1 lyzicka cukor
  • 1 jarna cibulka na drobno nakrajana

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Bento 29.6.11 05:51

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Pomelový salát - Yam Som-O

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz