Recept Pomazánka ze Srnojed

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Salám, cibuli, okurky, vajíčka, česnek nakrájíme nahrubo, vložíme do sekáčku, přidáme hořčici, lák z okurek, sůl, pepř, majolku, petrželku či pažitku a pulsor spustíme tolikráte, aby nám vznikla hrubá hmota, ne kaše. Pomazánka se také může mixovat, ale opatrně. Salámovo-sýrovou hmotu vložíme do mísy, dochutíme. Pokud by se zdála hutná, ještě naředíme co máme doma: mléko, kysaná smetana a pod. Příliš řídkou zahustíme syrovým strouhaným celerem nebo vařeným strouhaným bramborem, pro jistotu je mám vždy po ruce. Je to moc dobrá pomazánka jako podklad na chlebíčkovu veku. Zdroj: Iva K.

Recept je z kategorií: Pomazánky z uzenin, masa a drůbeže

Nahlásit recept

  • 04.09.07 vloženo
  • 4178x zobrazeno

Ingredience

  • 150 - 200 g měkký sýr - ne nízkotučný
  • 300 g tvrdý salám Vysočina nebo Poličan
  • 1 větší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 PL hořčice
  • kyselé okurky podle chuti (možno přilít i lák)
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 1 majolka 250 ml
  • 3 - 4 vařená vejce natvrdo
  • jemně nasekaná zelená petrželka či pažitka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomazánka ze Srnojed

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Karbanátky Karbanátky
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz