Recept Pomazánka z růžovek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupané a hrubě posekané růžovky podusíme na másle s kmínem. Po vychladnutí je umeleme, osolíme, opepříme, přidáme pár kapek worcestru, posekaný kopr nebo estragon. Směs přidáme do jemně utřeného sýru žervé, promícháme a mažeme na plátky veky, zdobíme tenkými plátky rajčat, sypeme pokrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 11.06.06 vloženo
  • 5454x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g růžovek
  • 150 g žervé sýr
  • 35 g másla
  • kopr nebo estragon
  • mletý kmín
  • sůl
  • pepř
  • worcester
  • sekaná pažitka
  • rajčata na ozdobu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomazánka z růžovek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pomazánka z růžovek

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek

Dando, máš pravdu. V tu stranu jezdíme pomalu 23 let a býváme i překvapeni, co najdeme. Z toho sběru si nic nedělej, manželův kolega přibral manželku a ta první dvě hodiny sbírala kameny, a pak se polepšila, poslali jsme ji do mlází, tam kameny nerostly a sem tam něco našla.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek - Bedlo

teta z Rumburku nás jednou pozvala na houby, prý jsou plné lesy, my přijeli, bloumali po lese a nic a teta dva koše plné :-), tak jsem se naučila znát růžovky a opravdu se na ně vyplatí jet na sever a jsou výborné a z České Lípy na Liberec jsou zase křemenáče a ne koše, ale fakt nůše :-))) Lovu zdar ! :-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek

Lassienko, udělejte si výlet do severních Čech, děčínsko je překrásný kraj, přes noc přespat v Penzionu a domů si vezete plné koše.

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek

Já chci taky růžovky, u nás v polabí fakt nerostou ani prašivky… :-(

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek

Pomazánka i z jiných druhů hub izak, proč by ne, jen té chuti již nedocílíš. Dělávám dršťkovku z růžovek, ale z hlívy již to není to pravé ořechové.

izak
38 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek

Bedlo, myslíš, že by ta pomazánka šla z hlívy (když se o ní pořád mluví a píše, jak je zdravá), která je dostupná celoročně?
Já růžovky sbírám a miluji (vlastně celá rodina ji milujeme), ale nejraději jako řízek :-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek

Vali, já je sbírám, ale musím je jíst sama…až budou, tak Ti dovezu, nejpěknější rostou kolem Doubice.

Vali
1326 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pomazánka z růžovek- bedlo

kde jen vzít ty růžovky? hned bych to vyzkoušela, koukám cibule tam není, to by bylo něco pro mě :-)))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz