Recept Pomazánka z míchaných vajec (Elenčina)

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pomazánka z míchaných vajec (Elenčina)

Postup

Velice často, když mám chystat nějaké pohoštění, zapomenu uvařit dopředu vejce na vaječnou pomazánku. Tak jsem si řekla, že to zkusím jinak a toto je nejlepší, všemi vyhledávaná varianta: Špek nakrájím na kostičky, spolu s cibulkou a nechám na másle osmažit (cibulku dávám později, aby nebyla zlatá, aby jen změkla). Pak vmíchám vejce, osolím a opepřím a hojně zasypu nasekanou petrželkou. Ztuhlou míchanici nechám vystydnout, pak ji v robotovi vyšlehám se 2 sýry. Mažu na rohlíky, chleba, opečené tousty anebo na topinky, zdobím nejraději červenou paprikou a rajčetem. Díky špeku pomazánka nádherně voní, proto není dobré cibulku přepalovat, přerazila by chuť a vůni smaženého špeku.

Recept je z kategorií: Vaječné pomazánky

Nahlásit recept

  • 05.01.05 vloženo
  • 22185x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut prÄ‚Ë

Ingredience

  • 6 vajec
  • 1/2 cibule
  • 20 g másla
  • pár plátků špeku (slaniny)
  • 2 tavené sýry smetanové bez příchuti
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka

Doporučená příloha

  • viz výše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 24.08.14 18:25

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Pomazánka z míchaných vajec (Elenčina)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
pepicek
1309 příspěvků 09.05.10 03:39
Re: Pomazánka z míchaných vajec (Elenčina) - obrázek

díky Jarko :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz