Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pomazánka z drůbežích jater
Kvetka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme lžíci sádla a jatýrka na něm opečeme. Opečené kousky jater vybereme děrovanou naběračkou a do pánve dáme pomalu rozpustit zbytek sádla. Mezitím játra rozmixujeme nebo rozsekáme v robotu úplně nahladko. Papriku nakrájíme na kostičky, mandle spaříme, oloupáme a také pokrájíme. Játra spolu s paprikou a mandlemi vložíme zpět do pánve, promícháme a necháme v sádle trochu "provařit" aby malounko změkla paprika. Ochutíme pepřem, solí, připadně Podravkou (není třeba). Přelijeme z pánve do nahřáté sklenice nebo do misky a necháme vychladit.
Recept je z kategorií: Studená kuchyně
- 14.01.08 vloženo
- 3583x zobrazeno
Ingredience
- 250 g kuřecích nebo jiných drůbežích jater
- 250 g vepřového sádla
- 1 červená paprika
- hrst mandlí
- pepř
- sůl
- Podravka
Doporučená příloha
Černý chléb
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pomazánka z drůbežích jater
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě
Přečtěte si recept na Pomazánka z drůbežích jater