Recept Pomazánka z drůbežích jater

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme lžíci sádla a jatýrka na něm opečeme. Opečené kousky jater vybereme děrovanou naběračkou a do pánve dáme pomalu rozpustit zbytek sádla. Mezitím játra rozmixujeme nebo rozsekáme v robotu úplně nahladko. Papriku nakrájíme na kostičky, mandle spaříme, oloupáme a také pokrájíme. Játra spolu s paprikou a mandlemi vložíme zpět do pánve, promícháme a necháme v sádle trochu "provařit" aby malounko změkla paprika. Ochutíme pepřem, solí, připadně Podravkou (není třeba). Přelijeme z pánve do nahřáté sklenice nebo do misky a necháme vychladit.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 14.01.08 vloženo
  • 3344x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g kuřecích nebo jiných drůbežích jater
  • 250 g vepřového sádla
  • 1 červená paprika
  • hrst mandlí
  • pepř
  • sůl
  • Podravka

Doporučená příloha

  • Černý chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomazánka z drůbežích jater

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Ořechový koláč Ořechový koláč
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz