Recept Hermelínovo-mozzarellová pomazánka Veg

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hermelínovo-mozzarellová pomazánka

Úvod

Dnes poprve jsme vyzkoušeli tuto pomazánku, velice jsme si pochutnali.

Postup

Vše se pokrájí na drobné kostičky, smíchá, ochutí.

Já dala na ozdobu ještě jedno vajíčko a cibulovou nať.

Recept je z kategorií: Pomazánky Studená kuchyně Sýrové pomazánky


Reklama

Nahlásit recept

  • 09.07.12 vloženo
  • 18530x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 min

Ingredience

  • 1 ks Hermelínu
  • 1 ks Mozzarelly
  • 1 ks brambor vařený
  • 1 ks vejce vařené
  • 1 ks menší cibule
  • 2 ks rajčat (bez jadérek)
  • 15 dkg zakysané smetany
  • pepř, sůl

Doporučená příloha

  • Pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Cuso 15.07.12 21:25

Pripravil som dnes túto pomazánku/šalát a naplnil som papriku. Ako som už písal, zemiak som vynechal, pripadal mi tam naozaj zbytočný. Bolo to vynikajúce. Skvelá ľahká večera.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ačraj 09.07.12 21:53

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Hermelínovo-mozzarellová pomazánka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
buris
8 příspěvků 06.03.14 10:58

Taky jsem to zkusil bez brambory, jednou se hecnu a udělám i s bramborou. pomazánka byla výborná.

 
casino
4463 příspěvků 27.07.12 22:26
Ačraj,

Dost si fandíte, hihi, ale máte recht! Vaše recepty mě zajímají!
Na rozdíl od vašich receptů je mi vaše ikona šumafuk…
Kočku má na Labu každý druhý :mrgreen: a nevybíram si recepty podle nicku, natož avataru.
Je mi jedno (snad se ostatní neurazí :oops:, zda píše Jarča či Barča a pokud by sem recepty s hovadinami psala např. i Viktorka, ozval bych se taky 8)

 
Ačraj
697 příspěvků 21.07.12 11:46
Salát

Cacino, jsem si jistá, že se Vám líbí ten můj kocourek Oliver, proto se tolik zajímáte o moje recepty, o můj pravopis i názvy receptů, bylo by ovšem také dobré, abyste se sám raději více věnoval svému pravopisu na př. „gdyž“, „ešče“, „políífka“,„lep­čččí“, atd. atd. Vaše recepty mě vůbec nezajímají. Klikněte si na „Hermelínovou pomazánku č. 4“, je to vůbec pomazánka, není to salát? Věnujte se kynologii a mě nechte na pokoji! :mrgreen: A to Vaše oblíbené „hihihihihihi“! :lol:

 
casino
4463 příspěvků 20.07.12 23:39

No, už jsem nehodlal reagovat, neboť účelu bylo dosaženo: pohřbení Labužníci se trochu zmátořili :mrgreen:
Těší mě, že i stran češtiny se někteří znovu vybičovali k výkladu významu různých názvů :)

…a k názvu už jen citace z (mnou občas znevažované) wiki:
Salát – pokrm zhotovený smícháním syrových či tepelně upravených KOUSKŮ zeleniny, ovoce, brambor, luštěnin, těstovin, sýra, masa apod.

 
Ačraj
697 příspěvků 15.07.12 11:20
Pomazánka

Hanko, vyzkoušejte i s tou bramborou, to se ani nepozná a ještě vmíchat pažitku, neb tu jarní cibulku na „barvu“, jak by řekl Babica. Trocha majolky tomu dodá zase jinou chuť, není na škodu, také ji dnes budu dělat po druhé. :mavam:

 
hanka1957
2 příspěvky 15.07.12 00:12

Tuto pomazánku jsem včera dělala pro dámskou návštěvu. Dala jsem napůl majolku, používám napůl se zakysanou smetanou. Vynechala jsem brambor. Moc chutnalo všem. Příště dělám z dvojité dávky. Doporučuji jako lehnou letní večeři s bagetkou. Díky.

 
Eja
3787 příspěvků 14.07.12 17:48

Zbylou trošku jsem projela dvěma pulzy tyčáku, vydlabala malé bagetky, vydlabanec smíchala s teď už pomazánkou, naplnila bagetky, pořádně utáhla alobalem a nechala uležet v chladu. Jednu jsem snědla jen tak a druhou jsem pocákala oliváčem a strčila do vyhřáté trouby po bublanině na grilovací režim na chviličku. Do křupava. Tak to bylo mňam - sýry povolily, zvýraznila se chuť, mooc dobré. Pokud vám zbyde, tak tuhle variantu mohu doporučit.

 
Eja
3787 příspěvků 14.07.12 14:37

Vyzkoušeno, nakrájeno spíše v „salátové“ velikosti. Nepochybně je velký prostor v poměrech surovin - velikost brambor a rajčat… :)za vyzkoušení to rozhodně stojí. Trocha zbyla a plánuji experiment, ten se musí trochu odležet.

 
Ačraj
697 příspěvků 12.07.12 20:27
Pomazánka

Labužník simanO2, Děkuji, jsem velice potěšena! :kytka:

 
siman
7 příspěvků 12.07.12 19:28

Mě to přijde rozhodně zajímavé a mám v úmyslu vyzkoušet. Hermelín miluju a bramborem odlehčuji spoustu pomazánek či salátů. Myslím, že by mělo být v kompetenci autora, jak svůj výrobek nazve.

 
esmeralda
4813 příspěvků 12.07.12 03:25

Co je to vlastně salát, je asi dnes věcí názoru. Každý národ bude mít to své.
Já osobně syrovou mozarellu nemusím. Nic mně ale nebrání nahradit ji jiným (nebo žádným) sýrem. Tato krmě bude jistě někomu chutnat, někomu ne.
Já se na to dívám z australského pohledu jako na salát.

Před třiceti lety jsem vařila Buřtguláš a přiběhla sousedka, co že to tak pěkně voní?
Když jsem jí popsala suroviny a výrobu, prohlásila: To je tedy vlastně Hot potato salad (čti Horký bramborový salát). :D

 
Ačraj
697 příspěvků 12.07.12 00:42
Salát

Terie, díky, no, ono v bramborovém salátě je o něco více zeleniny -brambory, cibule, mrkev, okurky, hrášek, celer, někdo ho dává i na chlebíčky, tak to by mohla být i pomazánka, ale to je už hra se slovíčky, píši to jako legraci, to je snad jasné. :lol: :kytka:

 
Terie
66 příspěvků 12.07.12 00:29

@Ačraj Také mi k tomu název salát nesedí, ale pak jsem si představila bramborový či hermelínový salát z lahůdek a náhle znejistěla. Ale to asi není úplně podstatné. „Uvařím“ a poreferuju :mrgreen:

 
danda  11.07.12 21:57
Zuzko :-)

U receptů by se „správná čeština“ řešit vůbec neměla, pokud nejde vyloženě o nějaký gramatický šok, což zde nehrozí.

Ale já nenapsala že ÚPLNĚ VŮBEC :zed:

Obrozenci se v hrobě obrací :-) Mně to moje hlava nebere, ale stojím si za svým, i když jsem jen reagovala na tvůj výrok viz výše, že správná čeština by se měla řešit vždy a všude.
Uznávám, že pod recepty patří komentáře k receptu, ale vím, že Tereza se postará o úklid, takže se nic neděje :-)

Soukromé zprávy také využívám, ale k příjemnějším debatám :-)

A k názvu: kdyby to byla pochoutka, tak na ni nekliknu já, většinou to, co se honosí tímto názvem - nestojí za nic.

 
Ačraj
697 příspěvků 11.07.12 20:34
sebevědomí?

Tada Zébulon, musíte si přečíst všechny reakce, které se tu rozpoutaly, díky mé POMAZÁNCE, včera „di“napsala, že starý Labužník už umřel, lituje ho, „novou generaci“ Labužníků neuznává, proto ta moje reakce, že změna je život, jinak by to bylo velice fádní, nezajímavé, okoukané a konečně, umřeme všichni, s tím Zébulone nic nenaděláš. :( :,( :mavam:

 
Zuzka1973
2066 příspěvků 11.07.12 19:41

U receptů by se „správná čeština“ řešit vůbec neměla, pokud nejde vyloženě o nějaký gramatický šok, což zde nehrozí.

Ale já nenapsala že ÚPLNĚ VŮBEC :nevim:
Jen pokud nehrozí gramatický šok, což zde vážně nehrozí, když je název v pořádku (já bych jen použila ten tvar propojený pomlčkou).
Dando, proč je zde zvykem slovíčkařit a překrucovat… zrovna od tebe mne to dost překvapilo…
S gramatikou u receptů to vidím tak: na překlep či „obyčejnou“ hrubici decentně upozorním soukromě…
Ale řešit to pod receptem???
Od čeho pak jsou soukromé zprávy? Pod recept patří třeba výtka k ingrediencím, ale ne ke gramatice…

Co se týče jestli je to pomazánka či ne, to sem třeba zrovna patří, od toho tu komenty jsou… Každý máme jiná kritéria a proč se o názor nepodělit… Ale řešit gramatiku pod receptem… to bych si nedovolila. O češtině lecos vím, ale pokud je třeba, napíši soukromě a je na autorovi, zda chybu uzná. Snad už je jasné, JAK jsem to myslela…

 
Eja
3787 příspěvků 11.07.12 19:13

Jejda, tady nějak přituhlo :mrgreen:
Bych si dovolila - nakrájeno na kostičky=salát, lehce prohnáno cca 3 pulsy tyčákem=pomazánka :mavam:
Jedlé to bude jistě, já bych možná zredukovala na „take 6“, vynechala bych cibuli. To podle mne není recepis typu " co jsem našla v lednici".
Název? Hihi co třeba Mozzaherbra :nevim:

 
danda  11.07.12 19:10

Uf, Zuzko, jestli tohle myslíš vážně, že u receptů by se neměla čeština vůbec řešit, tak se svět už opravdu v pr… obrátil.
Konzistencí mi to připomíná vlašák, takže bych vůbec neřešila velikost krájení, stále si myslím, že pomazánce se to nepodobá.

 
Anitta
521 příspěvků 11.07.12 18:42

No jasne! Zuzka to prave vyresila ;) Nazev me nalakal :D Acraj, klidne jsi mohla nechat puvodni nazev. Nekdy jste vy Cesi divni, jak nemate co probirat, tak se skoci na pravopis a tam, kde to neni vubec nutne :mrgreen:

 
zébulon  11.07.12 18:25

Teda Acraj, Vy mate sebevedomi! Napsat „mozna je dobre, ze stary Labuznik jiz zemrel“ pod takovyhle recept a la „jak jsem vycistil lednici“, to mi hlava nebere. Lec na mem nazoru nezalezi, tudiz si sem tyto perly perte i nadale a vesele se vzajemne ujistujte, jaci jste to labuznici.

 
Zuzka1973
2066 příspěvků 11.07.12 17:51

Název neřeším, pro mne je jasný a nezavádějící. Pro mne je důležité, že díky tomu jsem na něj klikla, kdyby název zněl jen jako „pochoutka ze dvou druhů sýra“, asi bych neklikla, u mne o tom kliknutí rozhodla právě ta jasná definice hned v názvu.
Pokud se to podává na pečivu, název pomazánka mi nevadí, jako salát bych si to představovala z větších kousků, než jen z drobných kostiček…
Zní to lákavě, a to je pro mně rozhodující, u receptů by se „správná čeština“ řešit vůbec neměla, pokud nejde vyloženě o nějaký gramatický šok, což zde nehrozí.
Já osobně si tot ráda namíchám, jen co doplním zásoby sýrů :palec:
Díky za inspiraci :kytka:

 
Ačraj
697 příspěvků 11.07.12 17:34
Pochoutka

To je prekérní situace, jak se z toho vymotat? :roll: Mě název „Salát“ vůbec nesedí. Saláty dělám z různých druhů zeleniny, ale toto? ;) „Pochoutka ze dvou druhů sýrů“, to potom se tam zase ztrácí názvy těchto zajímavých sýrů. Například, nějaký salát s eidamem by mě ani nezaujal, ale už tento název budí zvědavost-zkouknout-vyzkoušet! :think: :potlesk: Je to"sranda".

 
Anitta
521 příspěvků 11.07.12 16:51

Acraj, ja narazela na Di, protoze chtela mit nazev spravne cesky, jenze s „mozzarellova“ ji to nejak stejne nevychazi… :D A pravopis nema s varenim nic spolecneho! :mrgreen:
Ja bych te pomazance klidne rikala salat - ale koukam, ze nejsem prvni :D :kytka:

 
Terie
66 příspěvků 11.07.12 15:01

Ustavičných rýpalů nedbej ;)

Pomazánka či salát :think: každopádně vypadá to velmi lákavě. S čerstvým pečivem nebo v podobě chlebíčků - určitě vyzkouším. :kytka:

 
danda  11.07.12 14:10

Slovo pomazánka mi evokuje něco roztíratelného, mazacího, soudržného, konzistentního - při čtení postupu se mi spíš vybavuje salát - Letní sýrový salát, Salát ze dvou druhů sýrů, pro di do závorky (mozzarella a hermelín), pro casina Take 7 :-)
Krásná, jednoduchá, rychlá letní večeře :-)

 
Ačraj
697 příspěvků 11.07.12 12:18
Pomazánka

Cuso, toto prý není pomazánka, jak píše „casino“, říkejme tomu „pochoutka“ a tam ten brambor klidně dejte, ani ho v tom nepoznáte, je to opravdu velice chutné, když to chutná i mému muži, tak to je co říct! :P :mavam:
Je velice zajímavé, že kolem mého příspěvku je tu vždy takový rozruch. :zed:

 
Ačraj
697 příspěvků 11.07.12 12:07
Pomázánka

Anitta, vymyslete prosím název na tuto dobrotu, že by se jmenovala třeba jen"Mozzarellová„, ale jak k tomu příjde "Hermelín“, když je tam stejným dílem, nebo jen „Bramborová“? Co kdyby se spojily tyto tři suroviny v jeden název?
Mozzarellovoher­melínovobrambo­rová pochoutka, to by se mohlo líbit všem, že? :lol:

 
Cuso
345 příspěvků 11.07.12 09:58

Recept vyzerá veľmi jedlo. Určite ho v blízkej budúcnosti spravím. Ja určite vynechám zemiak, lebo nemam rád zemiaky v pomazánkach.

 
Anitta
521 příspěvků 11.07.12 00:33

O spravne cestine v nazvu bych vazne pochybovala :mrgreen: S hermelinem to jeste jde, ale „mozzarellova“? :think: A neni tohle nahodou webka o vareni?…Jen se tak ptam, pac se tady kazdou chvili probira pravopis, misto vareni… :mrgreen:

 
jolana
5064 příspěvků 10.07.12 23:04

Jo, a kedze sa to najskor na chleba nalozi a nie maze tak nech sa to vola nakladanka :mrgreen:..a tato mnou napisana nech sa vola… naberanka :mrgreen:

http://www.labuznik.com/recipe.php?…

Dobru chut :)

 
Ačraj
697 příspěvků 10.07.12 23:01
Pomazánka-Majda

Casino: vaším kecům nerozumím, nejste náhodou „bosonoh“? Říkejte si tomu jak chcete, to je Váš problém… :zed:

 
jolana
5064 příspěvků 10.07.12 22:51

Casino..a mna by zaujimalo ze co akoze ze rok… :think: ..to akoze ti stari maju nosit bakulu a metale hrdo na hrudi blystave aby sa odrazali ako slnecne prasiatka tym menej zasluzilym a zelenacom priamo do oci..a im uz nezostane len sklopit zrak, sklonit hlavu, vzdat hold, drzat pusu a krok :mrgreen: :P

 
casino
4463 příspěvků 10.07.12 22:06
As You Like It a jak se vám maže?

Líbí, nelíbí…, ale položme se na otázku: je to vůbec POMAZÁNKA? :think:

P. S.
Ačraj, nic ve zlém, z vás by měl ten co chodil v polobotkách naboso radost! Ten ČAS opravdu letí (a každému jinak). Lepčččí důkaz pro jeho teorii aby pohledal… Ještě na Labu nejste ani rok… :) :mrgreen:

 
Ačraj
697 příspěvků 10.07.12 21:48
di

Di: Nic ve zlém, já jsem na Labužníku asi 2 roky a šťouralové tu již byli, jednu chvíli jsem se na to chtěla také vykašlat, jak to mnozí již udělali, asi víte koho myslím, nevím přesně, co se Vám nelíbí, nebo proč to dříve bylo jiné, hezčí, zajímavější, to nemohu posoudit, co mě se moc nelíbí, jsou některé komentáře k receptům. Nevím, jak by to podle Vás mělo vypadat, co je tu tak hrozného? 8o S těmi „smajlíky“, se to trochu oživí, ale čeho je moc – je příliš! :cert:

 
di
2451 příspěvků 10.07.12 21:30

Není to dobře a je mi z toho moc smutno, jako jistě i dalším místním „délesloužícím“. Že jsem se ozvala jen já možná bude tím, že ostatní už rezignovali a přestali to tu číst.

 
Ačraj
697 příspěvků 10.07.12 21:20
Pomazánky

Di: „Trhalo to oči“, takže raději jsem se pokusila o malou úpravu, snad se vám to bude již líbit. SLOŽENÁ PŘÍDAVNÁ JMÉNA již studovat nebudu, myslím, že píši spisovně a bez hrubek.
Hermelínových pomazánek je tu hodně, tak jsem se snažila vymyslet něco jiného. Možná je dobře, že starý Labužník již zemřel, změna, to je život! :mavam:

 
di
2451 příspěvků 10.07.12 20:41

Slovo „pomazánky“ byl překlep, moc se omlouvám, přehlédla jsem to; samozřejmě, že poslední písmeno má být a, tj. pomazánka, ale jinak je to správně. Název lze psát i bez pomlčky, ale možná raději s mezerou (?? - líp to vypadá), rozhodně ovšem s příponou -ovo za tím hermelínem. Víte, trhá mi to oči a jistě ne jen mně. Ovšem na druhé straně, ono je to vlastně jedno, starý Labužník už zemřel a jak si to tu vy, „nová generace“ Labužníků, zařídíte, tak to tu bude vypadat (zatím je to z mého pohledu dost hrozné, ale aspoň tu není tolik smajlíků jako na podobných stránkách s recepty).
P. S. A není to vlastně pomlčka, ale spojovník a opravdu tam nemusí být, více o daném jevu zde.

 
Ačraj
697 příspěvků 10.07.12 20:07
di:

Ten Váš návrh se mě nelíbí, domnívám se, že to správně česky vůbec není, pomlčka? pomazánky? To je divné.. :roll: 8o 8)

 
di
2451 příspěvků 10.07.12 19:01

Zcela OT - nemohla byste prosím opravit název receptu tak, aby byl správně česky? Navrhuju např. „Hermelínovo-mozzarelová pomazánky“. Děkuji.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz