Recept Polpety zapékané s rajčaty a mozzarellou

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Polpety zapékané s rajčaty a mozzarellou

Postup

1. Housku namočíme do mléka. Polovinu bazalky nasekáme najemno. Cibuli a česnek posekáme na­drobno a zpěníme na rozehřátém másle. 2. Maso propracujeme s vejcem, vymačkanou houskou, cibulí, česnekem, bazalkou a dobromys­lí. Osolíme a opepříme. Utvoříme kuličky, lehce je stiskneme a obalíme ve strouhance. Smažíme po každé straně asi 4 minuty na rozehřátém oleji. 3. Omytá rajčata a mozzarellu nakrájíme na plát­ky. Zbývajicí bazalku nakrájíme na jemné nudlič­ky. Troubu předehřejeme na 175 °C. 4. Polpety posypeme troškou bazalky a obložíme vždy plátkem rajčete a mozzarelly. Posypeme zbývající bazalkou. Vložíme do vymaštěné formy a zapékáme zhruba 8 minut.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 01.02.02 vloženo
  • 10079x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 tvrdá houska
  • bazalka
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce másla
  • 600 g mletého hovězího masa
  • 1 vejce
  • sůl
  • pepř
  • dobromysl
  • 2 lžíce strouhanky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 masitá rajčata
  • 125 g mozzarelly

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 29.5.14 16:06

.

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Polpety zapékané s rajčaty a mozzarellou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Polpety zapékané s rajčaty a mozzarellou

Lyduska
371 příspěvků 29.5.14 22:36

Pôvodné foto:

Příspěvek upraven 29.05.14 v 22:36

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Ok

Tak jo, já to zkusím a pak sem napíšu jak moc to bylo mňam :o)

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Na pánvi

opravdu je to smažený na olivovým oleji … já na něm smažím kde co :o)

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Kde je olivový olej?

Co s těmi dvěmi lžícemi toho olivového oleje? Na tom se to smaží? Já použivám olivový olej jen na studenou kuchyni ale nechám si poradit. Takže smažit na něm?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Jahodový pohár Jahodový pohár
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz