Recept Polpetes z Řecka

babi Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polpetes z Řecka

Postup

Uvařit brambory ve slupce v trochu osolené vodě do měkka. Oloupat je. Vložit brambory do mísy a rozmačkat je. Na hrubo nastrouhat feta sýr do brambor a přidat vejce, šťávu, cibulky, kopr, sůl (pozor feta sýr je dosti slaný) a pepř. Vše dobře promíchat. Přikrýt a dát zchladit. Rozdělit na kuličky velké jako vlašský ořech, trochu je smáčknout a obalit v mouce. Rozehřát olej na pánvi a postupně osmažit Palpetes. Osušit je na ubrousku a podávat horké, ozdobené cibulkou koprem a citronem. P.S.: Výborně se hodí na pohoštění. Mohou se připravit dopředu a před podáváním sehřát v troubě.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 15.05.03 vloženo
  • 8136x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g moučných brambor
  • 120g Feta sýru (ovčí, nebo kozí tvarohový sýr)
  • 4 jarní cibulky na jemno posekané
  • 3 lžíce posekaného kopru
  • 1 trochu našlehané vejce
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl a pepř podle chuti
  • mouka
  • 3 lžíce olivového oleje
  • snítky kopru na ozdobu
  • posekané jarní cibulky na ozdobu
  • dílky citronu na podávání

Doporučená příloha

  • ¨Jarní salát z Itálie¨ z Labužníka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polpetes z Řecka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz