Recept Polévka ze šunky a bramborové kaše

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Uvařit brambory v osolené vodě do měkka. Slít je a uschovat vodu. Utřít propasírované brambory s horkým mlékem. Přilít vodu z vařených brambor a dolít tolik vody navíc, co je zapotřeby pro 4 porce. Přidat šunku, vše prohřát a nakonec přimíchat žloutek rozkvedlaný v troše mléka, ale už polévku nevařit. Osmažit housku do zlatova a podávat ji s polévkou. P.S.: Polévka je vhodná na zbytky večeře s bramborovou kaší se šunkou.

Recept je z kategorií: Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 17.04.03 vloženo
  • 4342x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g brambor, oloupaných a na půl rozkrojených
  • 1 1/4l vody
  • sůl
  • 250ml mléka
  • 110g vařené šunky, na nudličky nakrájené
  • 1 žloutek
  • petrželka
  • houska, nebo dvě na kostky nakrájená a na másle, nebo jiném tuku usmažená

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka ze šunky a bramborové kaše

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz