Recept Polévka z vepřového

(Hodnoceno 1x) babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka z vepřového

Postup

Kosti opláchneme, dáme do studené vody společně s krkovičkou, osolíme, opepříme, přidáme nové koření a přikryté mírným varem vaříme tak 40 minut. Pak přidáme neoloupanou a rozkrojenou cibuli, očištěnou a překrojenou mrkev a očištěný kousek petržele a celeru. Vaříme dalších 30 minut. Polévku zcedíme, na hrubém struhadle do ni nastrouháme mrkev. Uvařenou krkovici nakrájíme na drobné kousky a vložíme do polévky. Ozdobíme sekanou petrželkou. Podáváme ji se dvěma tvarohovými prsty na jednu porci.

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 11.04.06 vloženo
  • 9006x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g vepřové krkovičky
  • 150 g vepřových kostí
  • 1 střední cibule
  • 1 mrkev
  • kousek celeru
  • kousek petržele
  • 2 zrnka nového koření
  • mletý pepř a sůl podle chuti
  • zelená petrželka
  • "Tvarohové prsty":http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=22359

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 23.6.12 12:16

Jednoduchá, ale výborná :)
Využila jsem i uvedeného typu na zavářku - vynikající :)
Polévka s tvarohovými prsty chutnala i dceři, což je obvzláštní pochvala - ona totiž jinak polévky sice jí, ale jen málokdy je chválí ;) Tuto si dokonce přidala a jelikož pomalu začíná sama pronikat do kuchyňské „alchymie“, hned si opsala recept včetně těch „prstů“, protože právě ty jí doslova uhranuly a už podpořila můj nápad „spáchat“ je nasladko :)
Zeleninu jsem nestrouhala, máme raději větší kousky ;)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Polévka z vepřového

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Polévka z vepřového

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Polévka z vepřového - Dano,

díky za upozornění, přepsala jsem se. No a ještě odešlu nedokončenou poznámku!? A to dvakrát? Omlouvám se moc.

S pozdravem,

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Polévka z vepřového § Dano,
babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Polévka z vepřového § Dano,
DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Polévka z vepřového.

Babi, když kliknu na tvarohové prsty, tak to háže jinou stránku.;-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz