Recept Polévka z rýže a zeleného hrášku

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Opranou a spařenou rýži osmažíme na másle s drobně posekanou cibilí. Osolíme, zalijeme studenou vodou a dusíme do měkka. Do vody rozdrobíme kostky a povaříme. Odejmeme 1/4 hrnu vývaru, krerý necháme zchladit a pak do něho rozšleháme žloutek. Připravíme světlou jíšku, zředíme zeleninovým vývarem, přidáme hrášek a dobře povaříme. Pak přidáme udušenou rýži a zvlášť udušené hřiby. Nakonec zamícháme žloutek, ale už nevaříme. Ochutíme oříškem a po případě solí.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 31.05.02 vloženo
  • 4205x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 30g rýže
  • 20g másla
  • 20g cibule
  • 1l vody a 2 kostky zeleninového vývaru
  • 40g hrášku
  • 2 hřiby
  • 30g másla a 30g mouky na jíšku
  • sůl
  • špetka oříšku
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka z rýže a zeleného hrášku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz