Recept Polévka z pusty

spiser Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka z pusty

Postup

Paprikové lusky ocistete a nakrájejte je na malé kousky. Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte ji na krouzky, cesnek oloupejte a prolisujte, zelí nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehrejte 1 PL tuku, pridejte na nej rajcatovou pastu, cibuli, cesnek, paprikové lusky, cili, sul a zelí. Zalejte vývarem a varte ca. 15 minut. Maso ochutte solí a peprem, promíchejte je ze zloutkem a strouhankou a vytvorte z nej asi 12 kulicek o prumeru ca. 3 cm. Osmazte je na pánvi na zbytku tuku do zlatohneda. Pridejte je do polévky a polévku posypte nakrájenou petrzelkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 07.02.10 vloženo
  • 6186x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cervený paprikový lusk
  • 1 zelený paprikový lusk
  • 1 zlutý paprikový lusk
  • 1 velká cibule
  • 1 strouzek cesneku
  • 1 konzerva kyselého zelí, váha po odkapání 285 g
  • 2 PL másla nebo oleje
  • 1 PL rajcatové pasty
  • 750 ml zeleninového nebo kurecího vývaru
  • 1 KL mletého cili
  • 400 g mletého veprového masa
  • 1 vajecný zloutek
  • 3 PL svetlé strouhanky
  • 1 svazek petrzele
  • sul
  • pepr

Doporučená příloha

  • Chléb, pecivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka z pusty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz