Recept Polévka z pusty

spiser Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka z pusty

Postup

Paprikové lusky ocistete a nakrájejte je na malé kousky. Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte ji na krouzky, cesnek oloupejte a prolisujte, zelí nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehrejte 1 PL tuku, pridejte na nej rajcatovou pastu, cibuli, cesnek, paprikové lusky, cili, sul a zelí. Zalejte vývarem a varte ca. 15 minut. Maso ochutte solí a peprem, promíchejte je ze zloutkem a strouhankou a vytvorte z nej asi 12 kulicek o prumeru ca. 3 cm. Osmazte je na pánvi na zbytku tuku do zlatohneda. Pridejte je do polévky a polévku posypte nakrájenou petrzelkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 07.02.10 vloženo
  • 5847x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cervený paprikový lusk
  • 1 zelený paprikový lusk
  • 1 zlutý paprikový lusk
  • 1 velká cibule
  • 1 strouzek cesneku
  • 1 konzerva kyselého zelí, váha po odkapání 285 g
  • 2 PL másla nebo oleje
  • 1 PL rajcatové pasty
  • 750 ml zeleninového nebo kurecího vývaru
  • 1 KL mletého cili
  • 400 g mletého veprového masa
  • 1 vajecný zloutek
  • 3 PL svetlé strouhanky
  • 1 svazek petrzele
  • sul
  • pepr

Doporučená příloha

  • Chléb, pecivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka z pusty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz