Recept Polévka z pusty s plátky salámu

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Salám nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a brambory oloupeme, paprikové lusky rozpůlíme, vyřízneme semeník, omyjeme. Zeleninu nakrájíme na kostičky. Cibuli drobně nasekáme. 2. Kolečka klobásy a cibuli osmahneme v hrnci na rozpáleném oleji, přidáme nakrájené brambory a papriky, dobře promícháme. Osolíme a opepříme. Přidáme koření a vše ještě krátce opečeme. 3. Vmícháme rajský protlak a přilijeme vývar. Přikryté dusíme asi 30 min. 4. Sekanou petrželku vmícháme do polévky, tu pak rozdělíme do hlubokých talířů, doprostřed dáme 2 lžíce zakysané smetany a podáváme. Můžeme ještě posypat petrželkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 2843x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g klobásy
  • 250 g cibule
  • 200 g moučných brambor
  • 2 červené paprikové lusky
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 1 malá feferonka
  • 1/2 lžičky kmínu
  • 1/2 lžičky majoránky
  • 1 lžíce sladké papriky
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 3/4 l masového vývaru
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • 2 lžíce zakysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka z pusty s plátky salámu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz