Recept Polévka z hlívy ústřičné Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Polévka z hlívy ústřičné

Úvod

Tato polévka u nás doma boduje ze všech nejvíc!

Postup

Zpěním si cibuli a přidám mrkev s hlívou pokrájené na malé kousky. Chvíli smažim, pak zasypu paprikou a hladkou moukou a znovu posmažim. Zaleju chladným vývarem a prošlehám ponorným mixérem. Osolím, opepřím, přidám česnek,petržel a majoránku a vařím ještě 20 minut. Nakonec ještě posypu petrželí a majoránkou. Je mnohem lepší uleželá do druhého dne… jako většina polévek a omáček :-)

Recept je z kategorií: Houby Polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.02.13 vloženo
  • 14884x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 50 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g hlívy ústřičné
  • 2 cibule
  • 2 velké mrkve
  • 6 stroužků česneku (českého)
  • 1 a 1/2 l zeleninového vývaru
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • hrst čerstvé petržele
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • olej
  • 4 lžíce hladké mouky
  • petržel a majoránka na ozdobu

Doporučená příloha

  • křupavý rohlíček

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Cimrushka 08.03.13 14:05

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Polévka z hlívy ústřičné

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kuře na medu Kuře na medu
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz