Recept Polévka z červené řepy zapečená

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka z červené řepy zapečená

Postup

1. Červenou řepu a brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Šalotku a česnek nadrobno posekáme. Vše opékáme 5 min. na másle. Přidáme vývar, ocet a bobkový list a vaříme přikryté zhruba 45 min. Necháme rozmrazit listové těsto. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Z polévky vy­jmeme bobkový list a osolíme ji, opepříme a okoře­níme worcesterskou omáčkou. Dáme do 4 zapéka­cích misek a posypeme slunečnicovými semínky. 3. Okraje misek potřeme bokem. Plátky listového těs­ta rozválíme, misky jimi zakryjeme a přečnívající okraje odřízneme. Těsto vícekrát probodneme. Žloutek smícháme se smetanou a směsí těsto potře­me. Pečeme v troubě asi 10 min.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 31.03.03 vloženo
  • 8198x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 350 kcal, 7 g bílkovin, 20 g tuků, 32 g sacharidů
  • 3 červené řepy
  • 1 brambora
  • 2 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce balzámového octa
  • 800 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 1 bobkový list
  • 4 plátky mraž. listového těsta
  • sůl
  • pepř
  • worcesterská omáčka
  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 vejce
  • 1 lžička smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka z červené řepy zapečená

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Polévka z červené řepy zapečená

Labužník ruza02
12 příspěvků 8.5.03 16:36
Jak na tu krasnou cepici

Posilam mnoho diku za existenci tohoto serveru. Jsem jeho staly komercni uzivatel. Nejsem zadna velka kucharka a navic ziju kratce v Novem Mexicu a moje orientace na potravinovem thu je mizerna. Co se tyce tohoto receptu mam potize s tou nadhernou testovou cepici. Neumim v obchode najit liskove testo. Tak jsem se ho pokusila vyrobit. Kdyz ho upecu samostatne tak po upeceni vypada a chutna spravne, ale kdyz ho dam na misku s polivkou tak se nikdy nezvedne, naopak.
Snad by mi pomohl anglicky nazev testa , mozna ze je chyba nekde uplne jinde.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz