Recept Polévka se svítkem a mrkví

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka se svítkem a mrkví

Postup

1. Rozpustíme máslo a smícháme ho s mou­kou, mlékem a vejcem. Petržel a pažitku omy­jeme, osušíme, rozsekáme nebo najemno na­krájíme a vmícháme do těsta. Osolíme je, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. 2. Rozpálíme tuk a pečeme v něm palačinky, dokud těsto nespotřebujeme. Palačinky srolu­jeme a uložíme v teple. 3. Očistíme mrkev, omyjeme ji a nakrájíme na tenké špalíčky. Ohřejeme hovězí vývar, vloží­me do něj mrkev a necháme asi 2-3 min. vařit. 4. Palačinky nakrájíme na tenká kolečka a roz­dělíme je do polévkových talířů. Přelijeme je horkým vývarem. Podle přání posypeme po­lévku sekanou pažitkou nebo bazalkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 01.03.02 vloženo
  • 4292x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 50 g másla
  • 150 g hladké mouky
  • 150 ml mléka
  • 2 vejce
  • 1 svazek petrželky
  • 1 svazek pažitky
  • sůl
  • pepř
  • strouhaný muškátový oříšek
  • 4 lžíce oleje
  • 4 mrkve
  • 800 ml hovězího vývaru z kostky
  • podle chuti pažitka, bazalka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka se svítkem a mrkví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz