Recept Polévka paveze

Bunter Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Polévka paveze

Postup

Česnek oloupeme a s lžičkou soli utřeme, pažitku a oregano opláchneme a nadrobno nasekáme. Z krajíčků chleba odkrojíme kůrku, vývar uvedeme do varu. Olej na pánvi rozpálíme a na něm 30 vteřin smažíme utřený česnek. Česnek vyjmeme a na zbylém tuku osmažíme dozlatova po obou stranách krajíčky chleba. Hotové topinky rozložíme na talíře a na každou z nich umístíme žloutek. Opatrně, abychom nenamočili povrch topinky, vlijeme do talířů vroucí vývar. Posypeme strouhaným parmezánem nebo oštěpkem a nakonec přidáme oregano a pažitku. Polévku podáváme velmi horkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 05.05.04 vloženo
  • 5316x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 ml masového vývaru
  • 4 žloutky
  • 50 g strouhaného parmazánu nebo sušeného nastrouhaného oštěpku
  • 4 stroužky česneku
  • 1/2 svazku pažitky
  • 1/2 svazku čerstvého oregana
  • 4 krajíčky bílého pšeničného chleba
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polévka paveze

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz