Recept Polevka LUBIA /fazolova/

Jasmina Ben Africká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Uzasna polevka s fazolema Poprve jsem ji jedla v alzirsku a teda nemohla jsem se ji nabazit Kdo ma rad lusteniny urcite tento recept oceni .

Postup

ja varim rada v papinaku - jidlo je rychle hotove Tak ze do hrnce si dam lzici oliv. oleje a lzici masla . Zpenim na tom nadrobno nakrajenou cibulku a kdyz varim s masem tak vlozim maso a hezky ho orestuji ze vsech stran .

Podliji vodou a pridam cesnek a vsechno koreni + rajsky protlak . Oloupu si 2 mensi brambory a vlozim je do polevky . Brambory uzasne zahusti polevku Ja vkladam cele ale muzete klidne nakrajet na mensi kousky a brambora se pri vareni uplne rozvari

Kdyz se voda zacne varit tak vlozim fazole ktere jsem si predem namocila .
Kdyz varim bez masa tak pridam do polevky jeste pulku bujonu .

Varim asi 35 az 40 minut v papinaku .

Hotovou polevku ozdobim petrzelkou .

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

28.07.14 vloženo
2289x zobrazeno

Počet porcí

3 porce

Ingredience

1 lzice olivoveho oleje
1 lzice masla
cibule stredni
4 strouzky cesneku
maso na polevku , muze se pouzit hovezi , skopove , kureci a nebo take delat bez masa jen s bujonem
koreni : cumin / rimsky kmin / pepr , sul , papriku sladkou i ostrou , zazvor , ras el hanout
2 lzice rajskeho protlaku
2 mensi brambory
fazole bile - predem namocene nekolik hodin

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Jasmina Ben 28.07.14 02:21

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Polevka LUBIA /fazolova/

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Jasmina Ben

71 příspěvků 28.07.14 11:58

(y)

Napsat příspěvek

jolana

5065 příspěvků 28.07.14 11:50

Chorba po marocky, choraba po arabsky..inac marokcanom rozumiem tak kazde piate a dedincanom kazde desiate..inde sa zelena sa vola proisto lubia a sucha sa vola fazulja beda..zelena sa pripravuje zvacsa v oleji..cize poprazi sa, podusi na cibuli, cesnaku s nakrajanou paradajkou a petrzlenom abo koriandrom.. :mavam:

Napsat příspěvek

Jasmina Ben

71 příspěvků 28.07.14 09:54

U nas se rika chorba lubia a je vice druhu podobnych polevek ale takhle je ma favoritka

Napsat příspěvek

jolana

5065 příspěvků 28.07.14 09:20

Lubia sa vila zvacsa este zelena lubia,,malokto vravi na suchu lubia..ale vravia niekde, nie ze nie..inde sa vari sucha s masom a pareadajkovym pretlakom hustejsie(zemiaky nie) a k tomu ako priloha ryza.. :mavam:

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář