Recept Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

čerstvou okru umyt a ukrájet trošku ty špičky,eventuelne oškrábnout ty vlásky na ni , zmrzlou nebo konservovanou okru použít tak jak je
Potom jí nakrajet na spalíčky asi centimetrové,tyto spolu se solí vodou hodit do hrnce a přivést k varu,zmirnit telotu a nechat povařit asi deset minut potom tu kukuřičnou mouku tenkym praminkem do toho prisypávat a nechat tak dlouho az se delá pevná hmota ktera se skoro lepí na steny toho hrnce.Z cehož plyne že už je to skoro hotovo - tuto masu dostat z hrnce na sevirovaci talíř a vzhled a silu upravit na cca 3 cm síly a cca 20 cm prumeru toho talíře a vršek potřít hojně čerstvym máslem a eventuelne posypat trochu Aromatem ci Podravkou a servieren.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 09.07.10 vloženo
  • 2613x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 gr polenty v pevném stavu
  • 250 gr Okry,cerstvé nebo roztáté nebo dokonce i z plechovky
  • 0.5 litru vody
  • 1 KL soli
  • 30 gr měkkého másla

Doporučená příloha

  • vepřová pečeně Calypso

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
mysatko
7 příspěvků 13.07.10 00:39
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

vdakaaaaaaa :-)

 
jolana
5064 příspěvků 13.07.10 00:33
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

aj tu na na obrazkoch ako vyzera

Okra- Bamija s kurcatom alebo maskom

 
klaaarka
222 příspěvků 12.07.10 23:56
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

Toto je okra .

 
mysatko
7 příspěvků 12.07.10 23:37
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

len by som rada vediet co je to okra? dik :o

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Ořechový koláč Ořechový koláč
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz