Recept Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

čerstvou okru umyt a ukrájet trošku ty špičky,eventuelne oškrábnout ty vlásky na ni , zmrzlou nebo konservovanou okru použít tak jak je
Potom jí nakrajet na spalíčky asi centimetrové,tyto spolu se solí vodou hodit do hrnce a přivést k varu,zmirnit telotu a nechat povařit asi deset minut potom tu kukuřičnou mouku tenkym praminkem do toho prisypávat a nechat tak dlouho az se delá pevná hmota ktera se skoro lepí na steny toho hrnce.Z cehož plyne že už je to skoro hotovo - tuto masu dostat z hrnce na sevirovaci talíř a vzhled a silu upravit na cca 3 cm síly a cca 20 cm prumeru toho talíře a vršek potřít hojně čerstvym máslem a eventuelne posypat trochu Aromatem ci Podravkou a servieren.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 09.07.10 vloženo
  • 2731x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 gr polenty v pevném stavu
  • 250 gr Okry,cerstvé nebo roztáté nebo dokonce i z plechovky
  • 0.5 litru vody
  • 1 KL soli
  • 30 gr měkkého másla

Doporučená příloha

  • vepřová pečeně Calypso

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
mysatko
7 příspěvků 13.07.10 00:39
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

vdakaaaaaaa :-)

jolana
5065 příspěvků 13.07.10 00:33
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

aj tu na na obrazkoch ako vyzera

Okra- Bamija s kurcatom alebo maskom

klaaarka
222 příspěvků 12.07.10 23:56
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

Toto je okra .

mysatko
7 příspěvků 12.07.10 23:37
Re: Polentový koláč s Okrou k vepřové pečeni

len by som rada vediet co je to okra? dik :o

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz