Recept Polenta s kozím sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Jednoduché využití polenty, která zbyla.

Postup

Vychládlou polentu nakrájíme na plátky a smažíme pomalu na másle do zlatova. Na opečenou polentu položíme na malé kousky pokrájená rajčátka (můžeme také použít jenom několik PL šťávy z konzervovaných rajčat). Mírně posolíme. Na každý plátek dáme kousek kozího sýra (vyhovuje také Čerstvý sýr, snad i Lučina). Ozdobíme čerstvou bazalkou (nebo oreganem). Zapečeme krátce pod grilem, ale dopadne to dobře i na pánvi pod pokličkou. Před podáváním pokapeme každý plátek horkým máslem z pánve. Ochutnali jsme tento recept ve vyhlášené pražské restauraci, do které se měl podívat i prezident Obama. Elegantní teplý předkrm v miniaturním provedení. Vlastně je to snadné, jednoduché a doma skoro zadarmo.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 21.05.09 vloženo
  • 2477x zobrazeno

Ingredience

  • Polenta (studená a ztuhlá)
  • kozí sýr
  • čerstvá rajčátka
  • máslo
  • bazalka
  • sůl.

Doporučená příloha

  • Lehké červené víno.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Polenta s kozím sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz