Recept Pohárové knedle

RenaDie Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do misy dáme múku, mlieko, 1 žĺtko, soľ a zamiešame. Potom pridáme na kocky nakrájané rožky a prášok do pečiva a znovu premiešame. Necháme chvíľu odpočinúť pokiaľ nevyšľaháme tuhý sneh z bielka, ktorý zľahka vmiešame do cesta. Do vymastených a strúhankou vysypaných čajových pohárov dáme cesto. Poháre neplníme až po okraj, ale asi 2 cm pod okraj, pretože počas varenia zväčšia svoj objem. Ešte pred prípravou cesta si nachystáme väčší hrniec s vodou (voda do výšky asi 5 cm). Keď voda začne vrieť pridáme 1 a 1/2 PL soli a vložíme poháre s cestom. Prikryjeme pokrievkou a varíme ich na miernom ohni 25 minút. Počas varenia sa nesmú odkrývať! Po uvarení necháme knedle v pohároch chvíľu vychladnúť, vyklopíme a nakrájame. Ak by sa stalo, že knedle z pohárov sa ťažšie vyklápajú, tak ich nožíkom oddelíme od okrajov.

Recept je z kategorií: Knedlíky

Nahlásit recept

  • 06.03.10 vloženo
  • 4119x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Ingredience

  • 1 pohár polohrubej múky
  • 1 pohár mlieka
  • 1 vajce
  • 4 staršie rožky
  • 1 ČL soli
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva (1 celý balíček prášku do pečiva až vtedy, ak sú čajové poháre väčšie)
  • trochu oleja na vymastenie pohárov
  • trochu strúhanky na vysypanie pohárov

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pohárové knedle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pohárové knedle

Labužník jandule02
1093 příspěvků 9.3.10 16:31
Re: Pohárové knedle

Kolikrát ještě tu budou hrníčkové knedlíky?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz