Recept Pohár s čokoládovou pohankou a ovocem Pro Děti Veg

tlustá bába Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pohár s čokoládovou pohankou a ovocem

Úvod

Zbyla mi náplň do taštiček s čokoládovou pohankovou náplní. Příště si pohanku uvařím cíleně. Do receptu vkládám stejný postup, jako při přípravě náplně do taštiček (jen pohanky bude méně). Pohár lze ozdobit jakýmkoliv oblíbeným ovocem, nebo jen přelít vaječným koňakem a doplněnou šlehačku posypat čokoládou.

Postup

Pohanku vysypeme do cedníku a dvakrát nebo třikrát ji přelijeme vařící vodou. Spařenou pohanku necháme dobře vykapat. Do konvice si dáme vařit další vodu. Rozpálíme si hlubší pánev a na této suché pánvi pohanku trochu opražíme a pak přilijeme trochu horké vody a přidáme špetku soli. Další vodu přiléváme postupně, podle toho, jak se vyvaří (postupujeme jako při přípravě rizota). V závěru místo vody přiléváme horké mléko. Když je pohanka uvařená, vmícháme nalámanou čokoládu a v horké pohance ji rozpustíme. Pohanku necháme vychladnout. Dvěma polévkovými lžícemi vytvarujeme z náplně noky, vložíme do sklenice, přidáme šlehačku a ozdobíme podle nálady a chuti.

Nahlásit recept

  • 22.04.13 vloženo
  • 2535x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina s chladnutím pohanky

Ingredience

  • Na čokoládové pohankové noky:
  • 10 dkg pohanky
  • 1 špetka soli
  • voda a mléko podle potřeby
  • 5 dkg 80% hořké čokolády
  • Na ozdobení a doplnění:
  • 2,5 dl šlehačky (lze přidat 1 ztužovač)
  • jahody
  • maliny
  • čokoládové tyčinky a ozdůbky
  • mátové lístky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tlustá bába 22.4.13 00:27

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Pohár s čokoládovou pohankou a ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz