Recept Pohankové karbanátky se zelím Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pohankové karbanátky se zelím

Úvod

Karbanatky z pohanky a ovesnych vlocek

Postup

Kysane zeli s 1 bobkovym listem a tremi kulickami pepre dame do hrnce, podlijeme, prikryjeme poklickou a na mirnem ohni dusime. Obcas zamichame a dle potreby podlivame. Varime 20-30 minut. Nakonec dochutime cukrem (asi lzice) a spetka soli (lzicka)

Osmahneme na olivovem oleji na jemno nakrajenou cibulku a nechame vystydnout.

Do misy dame oboje vlocky, smichame s majorankou a zalijeme varici vodou cca hrnek. Mnozstvi vody musime odhadnout tak, aby z vlocek vznikla ne prilis ridka kase. Kasi prikryjeme poklickou a nechame 8 minut odstat. Potom pridame studenou osmahlou cibulku, vejce, sul, pepr a trochu zaprasime celozrnnou moukou. Vse pekne promichame a tvorime male karbanatky. Pokud se nam testo lepi na prsty a nedrzi tvar, prisypeme strouhanku. Karbanatky obalujeme ve strouhance a smazime na panvi na mirnem ohni pekne do zlatova.

Cim vyssi karbanatky jsou, tim vic oleje je potreba nalit na panev. Proto delam radeji spis placate placicky.
Karbenatky podavame se zelim

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.04.11 vloženo
  • 10514x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek pohankovych vlocek
  • 1/2 hrnku ovesnych vlocek
  • cibule 1-2
  • vejce
  • celozrnna mouka
  • strouhanka
  • majoranka
  • sul
  • pepr
  • olivovy olej
  • kysane zeli
  • bobkovy list
  • 3 kulicky pepre
  • sul
  • cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pohankové karbanátky se zelím

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Peava
4 příspěvky 01.05.11 13:02

olivovy olej je mnohem zdravejsi, to neni podminka varit na olivovem oleji…a zeli jsem varila pulku pytliku… :-D

 
gmp
1603 příspěvků 30.04.11 17:17

Kolik toho zelí? Proč cibulku na olivovém oleji? Smažení též probíhá na olivovém oleji?

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Květáková polévka Květáková polévka
Štika na smetaně Štika na smetaně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz