Recept Pohádka mého mládí

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očištěné houby nakrájíme a osmažíme na cibuli na sádle, přidáme kmín, trošku podlijeme a dusíme. Až se voda vydusí, tak je přendáme do mísy. Rohlíky nakrájíme na kostky, pokropíme mlékem, přidáme k houbám a stejně tak i nasekanou petrželku a vejce. Osolíme, opepříme a dobře všechno promícháme. Z těsta utvoříme šišky (asi velké jako ty, co se dělají s mákem) vyválíme ve strouhance a osmažíme na sádle.

Jiná verze: když uděláme těsto řidší, naplníme jím vymazaný pekáček a upečeme jako nádivku- třeba ke kuřátku ap.

Dobrou chuť!

Recept je z kuchařky Frekvence 1 !

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 26.06.08 vloženo
  • 4718x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Ingredience

  • větší porce čerstvých hub, ne sušené, ne žampiony!
  • sůl
  • kmín
  • cibule
  • sádlo
  • 1- 2 rohlíky, nebo housky
  • strouhanka
  • mléko
  • zelená petrželka
  • 2 vejce

Doporučená příloha

  • nějaký salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pohádka mého mládí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Kořenáričko, když chceš rýpat, zkus to inteligentně. …
„tyto názvy se už ZAPOMĚLI…(?) Co to má proboha být? Nejspíš nepochopíš, o co jde…bohužel :-(.
Zdá se, že jsi tu svoji rádoby vtipnost potřebovala "vysypat“ co nejrychleji - abys ji nezapomněla…

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Tahle baba kořenářka je vám podivná,
ta kde může, tam si rýpne,
radost z toho má.

Děvčátka, poupátka, zdravím vás všechny z tichého ústraní, kde počítač nemá moc šancí běžet celý den.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Dando.tak tomu říkáte úplně stejně jako u nás- Guláš kojenců!
Pohádku mládí jsem už taky slyšela, ale tento název tam má slůvko mého, tak je přece jenom trošku jiný. Krom toho, takhle je to pojmenováno v kuchařce F1 a já nemám důvod, ani právo jim to snad přejmenovávat!
Příjemný večer Jana

 
korenaricka
9 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

U nás se říká pohádce mládí z hub Onjonjong. Je to je staročeského názvu z doby Přemyslovců, kteří někdy houby nazývali jong jong. Bohužel, tyto názvy se už zapoměli. Je to škoda.

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

u nás se Pohádce mládí říká -Kojenecký guláš- :-)))

 
myska2
144 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Pohadka mladi je proste krupicova kase. A je uplne jedno jestli v Kerkonosich, v Orlickach, na Sumave nebo v Praze. dokonce i v Brne :)).

 
jolana
5065 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí-kacko

prehanej..;-)…slusi ti to..;)))

 
Labužník Kacka02
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

protožrnevite, že mate co delat s osobou dusevne vysinytou

 
esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí - Bona,

předběhla jsi mě.
U nás v Krkonoších se říkalo Pohádka mládí také krupicové kaši.
A zrovna tak tomu říkala moje maminka která pochází z Orlických Hor, i tatínek který je od Hradce Králové, i můj partner který vyrůstal u západních hranic.

O Pohádce mládí s houbami slyším poprvé.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

„Pohádka mládí“ je synonymum pro krupicovou kaši, ne? :-)

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Rakvičky, věnečky,
v kostele zvonečky, čas tychle pádí,
kdeže je mládí?
V háji, v háji, v háji zeleném!

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí
:-)
 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Někdo večeří mládí, někdo bídu s nouzí… počkejte, i na rakvičky dojde :-)

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí- alis,aničkav

Alis, já ti ani na ně volat nemusím, protože jak je kus nějakého „žvance“, tak si to ohlídají sami, aby nááááhodou o něco nepřišli. Ale když se ptají co bude k večeři (většinou to dělám jako večerní pochoutku), tak odpovídám: dneska je MLÁDÍ !
Jo a švanda musí být i kdyby........,je to přece koření života a tak kořeňme co to dá!!! Pěkný zbytek odpoledne Jana
Aničko- přeji nádhernou dovolenou, už se také těšííííím!

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

A mne sa zdá, že si tu zas z niekoho niekto robí dobrý deň…No, srandy nie je nikdy dosť!

 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí, Terrinko,

Hou tomu říká houbovec, my v Sudetech jsme to nazývali hubník. Terrinko, lámu si hlavu, jak tomu říkáte vy? Moc by mě to zajímalo, nedovedu si totiž představit, jak na rodinu voláš: „K večeři!!! Dnes je pohádka mého života!!!“ :-))

Prosím neber si to osobně, myslím to vlídně a má otázka je jen lehce zvědavá :-)

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí- hou,

děkuji za poklonu a jak vidíš, je to takový koloběh života. Jako je to z módou, která se vrací, tak je to i s recepty, ke kterým se uchylujeme k našim předkům. Jana

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Terrrrinko, ty děvče šikovné, vždyť tohle je houbovec mojí maminky, recept starý alespoň sto padesát let. To se ti povedlo!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Chléb s celerem Chléb s celerem
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz