Recept Pohádka mého mládí

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očištěné houby nakrájíme a osmažíme na cibuli na sádle, přidáme kmín, trošku podlijeme a dusíme. Až se voda vydusí, tak je přendáme do mísy. Rohlíky nakrájíme na kostky, pokropíme mlékem, přidáme k houbám a stejně tak i nasekanou petrželku a vejce. Osolíme, opepříme a dobře všechno promícháme. Z těsta utvoříme šišky (asi velké jako ty, co se dělají s mákem) vyválíme ve strouhance a osmažíme na sádle.

Jiná verze: když uděláme těsto řidší, naplníme jím vymazaný pekáček a upečeme jako nádivku- třeba ke kuřátku ap.

Dobrou chuť!

Recept je z kuchařky Frekvence 1 !

Recept je z kategorií: Houby


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.06.08 vloženo
  • 4644x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Ingredience

  • větší porce čerstvých hub, ne sušené, ne žampiony!
  • sůl
  • kmín
  • cibule
  • sádlo
  • 1- 2 rohlíky, nebo housky
  • strouhanka
  • mléko
  • zelená petrželka
  • 2 vejce

Doporučená příloha

  • nějaký salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pohádka mého mládí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Kořenáričko, když chceš rýpat, zkus to inteligentně. …
„tyto názvy se už ZAPOMĚLI…(?) Co to má proboha být? Nejspíš nepochopíš, o co jde…bohužel :-(.
Zdá se, že jsi tu svoji rádoby vtipnost potřebovala "vysypat“ co nejrychleji - abys ji nezapomněla…

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Tahle baba kořenářka je vám podivná,
ta kde může, tam si rýpne,
radost z toho má.

Děvčátka, poupátka, zdravím vás všechny z tichého ústraní, kde počítač nemá moc šancí běžet celý den.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Dando.tak tomu říkáte úplně stejně jako u nás- Guláš kojenců!
Pohádku mládí jsem už taky slyšela, ale tento název tam má slůvko mého, tak je přece jenom trošku jiný. Krom toho, takhle je to pojmenováno v kuchařce F1 a já nemám důvod, ani právo jim to snad přejmenovávat!
Příjemný večer Jana

 
korenaricka
9 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

U nás se říká pohádce mládí z hub Onjonjong. Je to je staročeského názvu z doby Přemyslovců, kteří někdy houby nazývali jong jong. Bohužel, tyto názvy se už zapoměli. Je to škoda.

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

u nás se Pohádce mládí říká -Kojenecký guláš- :-)))

 
myska2
144 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Pohadka mladi je proste krupicova kase. A je uplne jedno jestli v Kerkonosich, v Orlickach, na Sumave nebo v Praze. dokonce i v Brne :)).

 
jolana
5065 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí-kacko

prehanej..;-)…slusi ti to..;)))

 
Labužník Kacka02
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

protožrnevite, že mate co delat s osobou dusevne vysinytou

 
esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí - Bona,

předběhla jsi mě.
U nás v Krkonoších se říkalo Pohádka mládí také krupicové kaši.
A zrovna tak tomu říkala moje maminka která pochází z Orlických Hor, i tatínek který je od Hradce Králové, i můj partner který vyrůstal u západních hranic.

O Pohádce mládí s houbami slyším poprvé.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

„Pohádka mládí“ je synonymum pro krupicovou kaši, ne? :-)

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Rakvičky, věnečky,
v kostele zvonečky, čas tychle pádí,
kdeže je mládí?
V háji, v háji, v háji zeleném!

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí
:-)
 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Někdo večeří mládí, někdo bídu s nouzí… počkejte, i na rakvičky dojde :-)

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí- alis,aničkav

Alis, já ti ani na ně volat nemusím, protože jak je kus nějakého „žvance“, tak si to ohlídají sami, aby nááááhodou o něco nepřišli. Ale když se ptají co bude k večeři (většinou to dělám jako večerní pochoutku), tak odpovídám: dneska je MLÁDÍ !
Jo a švanda musí být i kdyby........,je to přece koření života a tak kořeňme co to dá!!! Pěkný zbytek odpoledne Jana
Aničko- přeji nádhernou dovolenou, už se také těšííííím!

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

A mne sa zdá, že si tu zas z niekoho niekto robí dobrý deň…No, srandy nie je nikdy dosť!

 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí, Terrinko,

Hou tomu říká houbovec, my v Sudetech jsme to nazývali hubník. Terrinko, lámu si hlavu, jak tomu říkáte vy? Moc by mě to zajímalo, nedovedu si totiž představit, jak na rodinu voláš: „K večeři!!! Dnes je pohádka mého života!!!“ :-))

Prosím neber si to osobně, myslím to vlídně a má otázka je jen lehce zvědavá :-)

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí- hou,

děkuji za poklonu a jak vidíš, je to takový koloběh života. Jako je to z módou, která se vrací, tak je to i s recepty, ke kterým se uchylujeme k našim předkům. Jana

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pohádka mého mládí

Terrrrinko, ty děvče šikovné, vždyť tohle je houbovec mojí maminky, recept starý alespoň sto padesát let. To se ti povedlo!

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kuře na medu Kuře na medu
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz