Recept Podzimní koláč s hruškami

snezenka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mouku smícháme v míse nejprve s kypřícím práškem do perníku a následně přidáme všechny sypké suroviny (cukry, kakao) a promícháme. Přidáme mléko, vejce, med a rozpuštěný tuk na pečení. Vymícháme (já ručním šlehačem na nejvyšší stupeň, těsto je hutnější a mě by po chvilce upadla ruka). Přidáme jemněji nasekané ořechy (lepší než pomleté, ideální jsou kousky o velikosti cca 3 mm). Oloupeme hrušky a zbavíme je jadřinců, nakrájíme je na kostičky (asi tak 1-1,5 cm). Velký plech vymažeme a vysypeme, vlijeme a rozetřeme rovnoměrně těsto a povrch klademe kostičkami hrušek. Vložíme do rozehřáté trouby, pečeme asi 20-25 minut. Poté můžeme čokoládovou polevou (já používám tu v sáčku) vytvořit ozdobnou mřížku (takové to cik cak), vypadá to efektivně. Zdroj: původně kypřící prášek do perníku, kde je uveden recept na perníkové těsto, to jsem ale dost pozměnila. PS: je to vynikající koláč ke kávě... mňam mňam, přímo dělaný pro podzimně-sychravé počasí, kdy je člověk doma u teplého krbu.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 15.10.07 vloženo
  • 10171x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Ingredience

  • 400 g mouky
  • kypřící prášek do perníku
  • 250 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžíce kakaa
  • 2 vajíčka
  • 300-350 ml mléka
  • 2 lžíce medu
  • 100 g tuku vhodného na pečení (Stella, Hera, máslo, Lukana, prostě co má kdo v oblibě)
  • 50 - 100 g ořechů
  • 4 hrušky
  • Na ozdobu: čokoládová poleva (nemusí být)

Doporučená příloha

  • káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Podzimní koláč s hruškami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz