Recept Podještědská kuřecí prsa

preclik Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Podještědská kuřecí prsa

Postup

Kuřecí prsíčka nakrájíme přes vlákno na plátky, opepříme, pokapeme pomerančovou šťávou a dáme asi na půl hodiny marinovat. Zatím si oloupeme jablko a žampiony. Kapii a jablko zbavíme jadřinců a vše včetně cibulky (nebo pórku) nakrájíme na proužky. Na pánvi rozehřejeme olej a okapaná (to je nutné, kvůli restování) prsíčka orestujeme. Maso vyndáme a na oleji orestujeme cibulku, žampiony a kapii. Vrátíme maso, osolíme, podlijeme vodou se šťávou z marinování, přidáme nakrájené meruňky a dusíme. Nakonec přidáme jablíčko, které necháme jen trochu změknout. Pokud se nám zdá pokrm příliš sladký, zakápneme citronovou šťávou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 06.05.07 vloženo
  • 11024x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodinka i s marino

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kusy kuřecích prsou
  • 50 ml pomerančové šťávy
  • 10 ks sušených meruněk
  • 4 větší žampiony
  • mladá cibulka nebo pórek
  • 1 jablko
  • 1 kapie
  • olej
  • sůl
  • bílý pepř
  • podle chuti citronová šťáva

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Podještědská kuřecí prsa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Podještědská kuřecí prsa

Nero
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Podještědská kuřecí prsa

Vyzkoušeli jsme, moc nám chutnalo, komentář a fotky najdete v deníčku.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Cibulačka Cibulačka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz