Recept Podještědská kuřecí prsa

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Podještědská kuřecí prsa

Postup

Kuřecí prsíčka nakrájíme přes vlákno na plátky, opepříme, pokapeme pomerančovou šťávou a dáme asi na půl hodiny marinovat. Zatím si oloupeme jablko a žampiony. Kapii a jablko zbavíme jadřinců a vše včetně cibulky (nebo pórku) nakrájíme na proužky. Na pánvi rozehřejeme olej a okapaná (to je nutné, kvůli restování) prsíčka orestujeme. Maso vyndáme a na oleji orestujeme cibulku, žampiony a kapii. Vrátíme maso, osolíme, podlijeme vodou se šťávou z marinování, přidáme nakrájené meruňky a dusíme. Nakonec přidáme jablíčko, které necháme jen trochu změknout. Pokud se nám zdá pokrm příliš sladký, zakápneme citronovou šťávou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 06.05.07 vloženo
  • 10609x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodinka i s marino

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kusy kuřecích prsou
  • 50 ml pomerančové šťávy
  • 10 ks sušených meruněk
  • 4 větší žampiony
  • mladá cibulka nebo pórek
  • 1 jablko
  • 1 kapie
  • olej
  • sůl
  • bílý pepř
  • podle chuti citronová šťáva

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Podještědská kuřecí prsa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Podještědská kuřecí prsa

Nero
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Podještědská kuřecí prsa

Vyzkoušeli jsme, moc nám chutnalo, komentář a fotky najdete v deníčku.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz