Recept Plněný trhací chléb

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněný trhací chléb

Postup

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí, přidáme špetku cukru a trochu vlažné vody. Necháme droždí asi 5 minut. Pak přidáme na jemno nastrouhané brambory, sýr a ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho vykynout asi hodinu. Náplň: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a nakrájenou anglickou slaninu, necháme vychladnout. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý vyválíme , potřeme kysanou smetanou ,posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou, posypeme strouhaným sýrem a slaninou s cibulí. Stočíme jako roládu a nakrájíme na dílky, které poklademe na plech s pečícím papírem řezem dolů, každý dílek po stranách potřeme rozšlehaným vejcem a klademe těsně k sobě, povrch posypeme sýrem a necháme chvíli ještě kynout. pak vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 st.

Nahlásit recept

  • 12.03.19 vloženo
  • 646x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 500 g hladké mouky
  • lžička soli
  • 1 sáček sušeného droždí
  • špetka cukru
  • 300 ml vlažné vody
  • 60 ml olivového oleje
  • 1 vejce
  • 4 malé brambory
  • 50 g jemně strouhaného sýra
  • 1 vejce na potírání
  • Náplň:
  • 400 g kysané smetany
  • 3 cibule
  • trocha oleje
  • 250 g anglické slaniny
  • 300 g jemně strouhaného sýra (trochu necháme na posyp)
  • hrst nasekané petrželky nebo pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Romana Rubášová 12.03.19 15:20

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Plněný trhací chléb

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz