Recept Plněný sýrový závin

Name: Plněný sýrový závin
Yield: 4

Postup

Plátek eidamu vložíme do mikrotenového sáčku, ten položíme do kastrolku s horkou vodou a pomalu zahříváme, až sýr hodně změkne. Pak ho přeložíme na alobal jemně potřený olejem a rychle rozválíme v tenký obdélník. Rychle sýr posypeme mletou paprikou, poklademe plátky šunky a nudličkami papriky (kolmo ke směru stáčení), vše rychle pomocí alobalu začneme pevně stáčet v závin (syr nesmí vychladnout, ztuhl by opět) a závin zabalíme do alobalu. Vychladíme jej v chladničce a před podáváním nakrájíme na plátky.

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

7061x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

300 g 40% eidamu
olej
100 g šunky
kousek zelené a kousek červené papriky
mletá sladká paprika.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněný sýrový závin

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněný sýrový závin

Eja

3887 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Plněný sýrový závin

Sýrové záviny jsou skvělá mňamka - dobroučké je taky sýr potřít třeba Lučinou rozšlehanou se spoustou bylinek, na to nějaký kořeněný salám, třeba paprikový, a ty dvojbarevné papriky na kousíčky. Mńam.

Napsat příspěvek