Recept Plněný svítek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nejprve si připravíme svítky: z mouky,1 vej­ce+2 žloutků a piva připravíme obvyklým způsobem hladké těsto, které si osolíme dle chuti.

Příprava náplně: mléko, máslo a mouku povaříme na dosti hustou bešamelovou omáčku, kterou okořeníme solí a pepřem dle chuti. Pak přidáme žloutek, jemně nakrájenou šunku a strouhaný sýr. Vše dobře promícháme s bešamelovou omáčkou.

Nakonec svítky kus po kuse plníme touto náplní, stáčíme je (jako palačinky), a položíme na máslem potřený pekáček, nebo porcelánovou desku. V troubě je pak při dostatečném horním žáru gratinujeme asi tak 10 minut.

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.04.08 vloženo
  • 2263x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 30 minut

Ingredience

  • Na svítek:
  • 150 g mouky
  • 50 g másla
  • 3 vejce (1 celé+2 žloutky)
  • 1 dcl piva
  • sůl
  • Na náplň:
  • 350 g vařené šunky
  • 100 g strouhaného sýra
  • 40 g másla
  • 40 g mouky
  • 1/2 l mléka
  • 1 vejce
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • nějaký salát dle libosti, nebo zeleninka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněný svítek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz