Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Plněný patizon 2
svato
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
tento recept som považovala za všeobecne známy, ale v priebehu leta si ho
odo mňa vypýtalo niekoľko ľudí a v hľadači som ho nenašla… (pre
istotu sa vopred ospravedlňujem za multiplicitu)
ingrediencie udávam len pomerne, zdá sa mi to jenoduchšie
Postup
- zo strany stopky patizónu odkrojiť "deklík", semienka vyhodiť, dužinu vydlabať, najlepšie sa mi osvedčila lyžička, šupku nevyhodiť - pridať nakrájané paradajky (vykrojiť oblasť stopky, prípadne ošúpať) spolu s nadrobno nakrájaným cesnakom a soľou podusiť na oleji, šťavu zredukovať na hustejšiu kašu - mleté mäso so soľou a trochou rasce opiecť a trochu podusiť na oleji zmiešať so zeleninou, ak sa niekomu hodia bylinky alebo aj olivy, môže byť - zmesou naplniť patizónové "nádobky", prikryť "deklíkom" a prípadne aj celý pekáčik alobalom a piecť v trúbe pri 200-220° asi 20-30 minút podľa veľkosti patizónu - "deklík" vyhodiť, na povrch dať syr a zapiecť
- 25.09.12 vloženo
- 19793x zobrazeno
Ingredience
- patizón(y)
- paradajky, asi toľko, ako vydlabanej dužiny patizónu
- cesnak
- trošku čerstvo mletého čierneho korenia
- mleté bravčové mäso, surové asi 2/3 zmesi zeleniny
- trošku rasce
- olej, dávam olivový alebo slnečnicový
- syr plátkový alebo strúhaný podľa chuti
Doporučená příloha
-
chlieb, pečivo, zemiaky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
23.09.14 12:30
Je to vyzkoušeno a je to dobré. Plněný patizon je zkrátka bezva.
Líbí se miDiskuse k receptu Plněný patizon 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pomerančové rizoto nasladko
1419 příspěvků 26.09.12 00:02
Netuším, čo a prečo mi vyrobilo túto prapodivnoúchvatnú úpravu