Recept Plněný celer s ořechovou rýží

Name: Plněný celer s ořechovou rýží
Yield: 4

Postup

Celer oloupeme, rozpůlíme, lžíci vydlabeme vnitřek a pokapeme citronovou šťávou. Česnek oloupeme a nasekáme na drobno. Mleté maso smícháme s dužinou celeru, dochutíme solí, pepřem, paprikou. Půlky celeru naplníme nádivkou a dobře utlačíme. Vaříme pod pokličkou ve vývaru. Rýži vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Lískové ořechy nahrubo nasekáme a smícháme s rýžií. Podáváme k plněnému celeru.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

05.04.02 vloženo
3502x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

2 velké celery
2 lžíce citronové šťávy
3 stroužky česneku
400 g mletého hovězího masa
1 sklenice vývaru z masoxu
200 g rýže
50 g lískových oříšků
mletá sladká paprika
sůl
pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněný celer s ořechovou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněný celer s ořechovou rýží

glama

25.1.09 03:43

Pár dotazů

Není to moc suché?
Vařený plněný celer a k tomu rýže, obojí v podstatě suchá jídla - schází mi k tomu nějaký sosík či omajda či šťávička. Co by se k tomu hodilo?A bude maso bez vajíčka držet dobře pohromadě? Asi by bylo dobře celer ovázat, aby se neotevřel? Co myslíš, Pepino?

Napsat příspěvek