Recept Plněné válečky z mletého masa

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Žemli nakrájíme na plátky, zvlhčíme je vodou, po prosáknutí rozmělníme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme mleté maso, rozšlehané vejce, koření, sůl, kousek drobně nakrájené cibule a zahustíme moukou. Směs dobře promícháme, rozdělíme na čtyři části, z každé utvoříme tenkou placičku, tu poklademe kolečky salámu, čtvrtkou vejce, nudličkami papriky a pevně stočíme ve válečky. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, shrneme ji stranou, při­dáme válečky a lehce je opečeme po všech stranách. Podlijeme je tro­chou vody, přidáme kečup a dusíme na malém plameni, nebo pečeme v troubě asi půl hodiny.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 23.12.03 vloženo
  • 3502x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g jemně umletého vepřového masa
  • 1 žemle
  • 1 malé vejce
  • mletý pepř
  • mletá ­sladká paprika
  • sůl
  • hladká mouka
  • 1 cibule
  • 8 koleček šunkového salámu
  • 1 vejce uvařené natvrdo
  • kousek červené papriky
  • 1 lžíce rajčatového kečupu
  • olej.

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné válečky z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz