Recept Plněné vaječné omelety - Blintzes

Izraelská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněné vaječné omelety - Blintzes

Postup

Bramborovou moučku smícháme s vejci a solí a pomalu přidáváme tolik vody, aby vzniklo tekuté těsto. Necháme 30 min odpočinout. Maso umeleme co nejjemněji na masovém strojku. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji do zlatova. Maso smícháme s cibulí, pepřem, solí, paprikou a vejcem. Na pánvi o průměru asi 18cm rozehřejeme trochu oleje. Na něm pečeme z jedné strany tenké omelety. Neopečenou stranu omelet potřeme masovou nádivkou. Omelety přeložíme napůl a pak ještě na čtvrtky. Složené omelety opečeme na oleji z obou stran do zlatova. Speciality z celého světa - A. Wolterová, Ch. Teubner Vydala Fortuna print v 1995 - "foto":http://muj.labuznik.com/zaznam_denicku.php?c=3110&l=Danda

Recept je z kategorií: Omelety

Nahlásit recept

  • 13.06.07 vloženo
  • 10851x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1h

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Na omelety:
  • 250g škrobové moučky
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • Na náplň:
  • 250g vařeného hovězího nebo drůbežího masa
  • 2 malé cibule
  • 1 pol. lžíce oleje
  • 1/2 lžičky soli
  • pepř
  • malinko mleté pálivé papriky
  • 1 vejce
  • olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 14.5.08 00:00

Ve sladké podobě se mohou plnit tvarohem oslazeným medem a zjemnělým nakrájenými mandlemi.

Diskuse k receptu Plněné vaječné omelety - Blintzes

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněné vaječné omelety - Blintzes

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Plněné vaječné omelety - Blintzes - MI_LANE :-)

ocet by určitě šel, možná, že jsem ho tam i dala, to je vždy dochucování dle chuti a pivo …mám ho ráda :-)

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné vaječné omelety - Blintzes - Dando

opět krásný obrázek… a nejenom ty omeletky, ale i to pivko vedle talíře - radost pohledět…

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Plněné vaječné omelety - Blintzes - MI_LANE :-)

a takhle vypadaly na talíři, dobrá večeře :-)

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné vaječné omelety - Blintzes

A tohle bych tedy rozhodně také směl!!! A což takhle přidat ještě lžíci vinného octa (do náplně)?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz