Recept Plněné tužky (pro Váhy)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Listové těsto rozválíme na plát asi 2 mm silný a rádýlkem pokrájíme na obdélníky o velikosti 8-10 x 5 cm. Po délce obdélníku lžičkou klademe náplň a přeložíme. Okraje tyčinek dobře stiskneme a přeneseme na plech. Potřeme rozšlehaným vejcem s mlékem a posypeme kmínem nebo strouhaným sýrem. Vložíme do hodně vyhřáté trouby a dozlatova upečeme. podáváme teplé i studené. *Příprava náplně:* Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osmahneme, ochutíme kořením a asi 15 minut podusíme. Potom vmícháme malé kostičky natvrdo vařeného vejce a osolíme. *Tip:* Na náplň do tyčinek lze využít i zbylé tepelně upravené maso, které umeleme nebo jemně pokrájíme a dobře dochutíme. Pro přívržence bezmasých pokrmů můžeme připravit náplň ze sójové sekané šunky: 1/2 balíčku sekané sójové šunky, kterou jsme předem namočili v horké osolené vodě, osmahneme na zpěněné cibuli, vmícháme pokrájené sterilované žampiony, nudličky tvrdého uzeného sýra a dobře dochutíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 4327x zobrazeno

Ingredience

  • 1 balíček listového těsta
  • vejce na potření
  • kmín nebo strouhaný sýr na posypání,;
  • *Náplň:*
  • 200 g vepřového masa
  • 1 cibule
  • 1 PL oleje
  • 1 natvrdo vařené vejce
  • mletý pepř
  • drcený kmín
  • koření pro grilování
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné tužky (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz