Recept Plněné tužky (pro Váhy)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Listové těsto rozválíme na plát asi 2 mm silný a rádýlkem pokrájíme na obdélníky o velikosti 8-10 x 5 cm. Po délce obdélníku lžičkou klademe náplň a přeložíme. Okraje tyčinek dobře stiskneme a přeneseme na plech. Potřeme rozšlehaným vejcem s mlékem a posypeme kmínem nebo strouhaným sýrem. Vložíme do hodně vyhřáté trouby a dozlatova upečeme. podáváme teplé i studené. *Příprava náplně:* Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osmahneme, ochutíme kořením a asi 15 minut podusíme. Potom vmícháme malé kostičky natvrdo vařeného vejce a osolíme. *Tip:* Na náplň do tyčinek lze využít i zbylé tepelně upravené maso, které umeleme nebo jemně pokrájíme a dobře dochutíme. Pro přívržence bezmasých pokrmů můžeme připravit náplň ze sójové sekané šunky: 1/2 balíčku sekané sójové šunky, kterou jsme předem namočili v horké osolené vodě, osmahneme na zpěněné cibuli, vmícháme pokrájené sterilované žampiony, nudličky tvrdého uzeného sýra a dobře dochutíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 4561x zobrazeno

Ingredience

  • 1 balíček listového těsta
  • vejce na potření
  • kmín nebo strouhaný sýr na posypání,;
  • *Náplň:*
  • 200 g vepřového masa
  • 1 cibule
  • 1 PL oleje
  • 1 natvrdo vařené vejce
  • mletý pepř
  • drcený kmín
  • koření pro grilování
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné tužky (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz