Recept Plněné skopové hrudí
Manana Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Skopové hrudí vykostíme, nožem uděláme napříč zářezy, potřeme solí i v zářezech a z vnitřní strany celé potřeme nádivkou. Hrudí zavineme, převážeme, dáme s máslem do zapékací misky, trochu podlijeme vodou a pečeme asi 2 hodiny. V závěru misku odkryjeme, aby se maso opeklo. Nádivka: Smícháme strouhanku, tymián, petrželku, šnitlík, pepř, vejce, zvlhčíme mlékem, trochu osolíme a vymícháme nádivku. Anglický název receptu je "Stuffed Roast Breast of Mutton".
Recept je z kategorií: Skopové maso
- 09.02.07 vloženo
- 6289x zobrazeno
Ingredience
- 1,5 kg skopového hrudí (může být i jehněčí)
- 1 hrnek strouhanky
- 1 lžíce tymiánu
- 1 lžíce čerstvé hladké petrželky
- 1 lžíce šnitlíku
- mletý pepř
- sůl
- 2 vejce
- mléko
- 150 g másla
Doporučená příloha
noky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné skopové hrudí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kuřecí masový nákyp (dělená strava - SPLK)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněné skopové hrudí
Blanko děkuji!
Pažitka
.
273 příspěvků 25.1.09 03:43
prosím, čo je šnitlík???