Recept Plněné ořechy- nepečené

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Pomlete orisky, mlety cukr a zloutky smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Jednu třetinu testa necháme v původní barvě na plněni jader a dame ji bokem. Do zbytku testa nastrouháme asi 5 dkg čokolády a testo opet dobre rukou vypracujeme. ( Testo s postrouhanou cokoladou je tmave a naplnove testo je svetle). Vypracovane těsto dáme na chvíli do chladničky odpočinout. Přichystáme si zatím oříškové formičky, do kterých vtlacime těsto a tvorime vyduté mušličky, ktere vyklopujeme klepnutim na prkýnko. Tmave testo vtlacime do formicky a plnime az po horni okraje, ale dame testa tolik aby tam zustalo misto pro cast svetleho testa- naplne. Potom orisky spojujeme vždy dva k sobě, ale předem do jednoho orisku-do jedné poloviny) vložíme kousek svetleho testa, do nehoz jsme ještě zatlacili i kousek ořechového jádra (ořechů). Pritiskneme k sobe a prave ta napln nam orechy k sobe slepi. Svetle orechove testo se kterym spojujeme a plnime orisky, pred plnenim vydelame drive z lednicky, aby zmeklo, aby se s nim lepe pracovalo Toto cukroví je u nás velmi oblíbené a každoročně nesmí chybět na vánočním stole.

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené

Nahlásit recept

  • 23.10.03 vloženo
  • 7624x zobrazeno

Ingredience

  • 25 dkg pomletých vlašských ořechů
  • 25 dkg mletého cukru
  • 2 žloutky
  • 5 dkg tmave postrouhane cokolady

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné ořechy- nepečené

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
perlaxx
10 příspěvků 26.11.10 04:16

Vypada to slozite , podle popisu pampelisky ale je to velmi rychle a velmi chutne.
Ja to delam takto: Orechy, cukr , misto zloutku davam 2 lzice salka a 2 lzice rumu, misto cokolady 3 lzice kakaa.

Vse spojim dohromady mimo kakaa. Zpracuji testo do valecku a tretinu oddelim. Zbytek testa propracuji s kakaem, kdyz je suche pridam rum.

Tmave testo vtlacuji do formicek na orechy , vyklopim, necham asi pul dne i pres noc zaschnout a pak zabalim kousek vlasskeho orechu, nebo maly liskovy cely orisek do bileho testa a vlozim mezi dve pulky orechovych skorapek.

Nakonec naplnene orechy ponorim pulkou do cokoladove polevy. Pulku varky do bile, pulku do tmave.

Pampeliska191
1075 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Plněné ořechy- nepečené

Ahoj Zorco. Omlouvam se. Recept jsem upravila a pokusila jsem se ho lepe vysvetlit. Formicky se nevymastuji, jen se vytrou suchou uterkou, aby byly ciste.Testo je orechove, nelepive. Spojovani a plneni jsem ted strucneji objasnila. Plnime tmavym testem a jako nadivku davame to neobarvene testo svetle s vtlacenym kouskem orechu. Pokud jsi necemu nerozumela, dej vedet, rada Ti odpovim. Mej se hezky

rastoba
492 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Plněné ořechy- nepečené

sapojuješ to nejakým krémem,
jaká odlišná hmota?
formičky se vytírajú?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz