Recept Plněné ořechy- nepečené
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Pomlete orisky, mlety cukr a zloutky smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Jednu třetinu testa necháme v původní barvě na plněni jader a dame ji bokem. Do zbytku testa nastrouháme asi 5 dkg čokolády a testo opet dobre rukou vypracujeme. ( Testo s postrouhanou cokoladou je tmave a naplnove testo je svetle). Vypracovane těsto dáme na chvíli do chladničky odpočinout. Přichystáme si zatím oříškové formičky, do kterých vtlacime těsto a tvorime vyduté mušličky, ktere vyklopujeme klepnutim na prkýnko. Tmave testo vtlacime do formicky a plnime az po horni okraje, ale dame testa tolik aby tam zustalo misto pro cast svetleho testa- naplne. Potom orisky spojujeme vždy dva k sobě, ale předem do jednoho orisku-do jedné poloviny) vložíme kousek svetleho testa, do nehoz jsme ještě zatlacili i kousek ořechového jádra (ořechů). Pritiskneme k sobe a prave ta napln nam orechy k sobe slepi. Svetle orechove testo se kterym spojujeme a plnime orisky, pred plnenim vydelame drive z lednicky, aby zmeklo, aby se s nim lepe pracovalo Toto cukroví je u nás velmi oblíbené a každoročně nesmí chybět na vánočním stole.
Recept je z kategorií: Cukroví nepečené
- 23.10.03 vloženo
- 9100x zobrazeno
Ingredience
- 25 dkg pomletých vlašských ořechů
- 25 dkg mletého cukru
- 2 žloutky
- 5 dkg tmave postrouhane cokolady
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné ořechy- nepečené
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněné ořechy- nepečené
Vypada to slozite , podle popisu pampelisky ale je to velmi rychle a velmi chutne.
Ja to delam takto: Orechy, cukr , misto zloutku davam 2 lzice salka a 2 lzice rumu, misto cokolady 3 lzice kakaa.
Vse spojim dohromady mimo kakaa. Zpracuji testo do valecku a tretinu oddelim. Zbytek testa propracuji s kakaem, kdyz je suche pridam rum.
Tmave testo vtlacuji do formicek na orechy , vyklopim, necham asi pul dne i pres noc zaschnout a pak zabalim kousek vlasskeho orechu, nebo maly liskovy cely orisek do bileho testa a vlozim mezi dve pulky orechovych skorapek.
Nakonec naplnene orechy ponorim pulkou do cokoladove polevy. Pulku varky do bile, pulku do tmave.
1075 příspěvků 25.1.09 03:43
Ahoj Zorco. Omlouvam se. Recept jsem upravila a pokusila jsem se ho lepe vysvetlit. Formicky se nevymastuji, jen se vytrou suchou uterkou, aby byly ciste.Testo je orechove, nelepive. Spojovani a plneni jsem ted strucneji objasnila. Plnime tmavym testem a jako nadivku davame to neobarvene testo svetle s vtlacenym kouskem orechu. Pokud jsi necemu nerozumela, dej vedet, rada Ti odpovim. Mej se hezky
492 příspěvků 25.1.09 03:43
sapojuješ to nejakým krémem,
jaká odlišná hmota?
formičky se vytírajú?