Recept Plněné kuřecí měšce (pro Blížence)
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, do jejich středu dáme náplň a v polovině přeložíme. Spíchneme párátkem nebo upevníme nití, poprášíme moukou a vložíme na rozehřátý olej. Opečeme ze všech stran, podlijeme horkou vodou a podusíme doměkka. Vypečenou šťávu zjemníme máslem, maso zbavíme párátek nebo nití a podáváme s dušenou rýží, opékanými brambory nebo bramborovými hranolky. Pokrm obložíme zeleninovou oblohou. *Příprava náplně:* Vepřové maso umeleme na masovém mlýnku. Žemli (nejlépe z předešlého dne) zalijeme mlékem, které necháme vsáknout. Do mletého masa vmícháme zvlhčené kostičky žemle, vejce, na nudličky pokrájené žampióny, rozetřený česnek, koření a osolíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Prsa
- 21.04.05 vloženo
- 9526x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 porce kuřecích prsíček
- trochu hladké mouky
- 2 PL oleje
- 1 PL másla
- sůl;
- *Náplň:*
- 150 g vepřového masa (plec, masitější bůček)
- 1 žemle
- trochu mléka
- 1 vejce
- asi 50 g sterilovaných žampiónů
- 1-2 stroužky česneku
- mletý pepř
- mletý kmín
Doporučená příloha
viz výše
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné kuřecí měšce (pro Blížence)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněné kuřecí měšce (pro Blížence)