Recept Plněné kuřecí měšce (pro Blížence)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Plněné kuřecí měšce (pro Blížence)

Postup

Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, do jejich středu dáme náplň a v polovině přeložíme. Spíchneme párátkem nebo upevníme nití, poprášíme moukou a vložíme na rozehřátý olej. Opečeme ze všech stran, podlijeme horkou vodou a podusíme doměkka. Vypečenou šťávu zjemníme máslem, maso zbavíme párátek nebo nití a podáváme s dušenou rýží, opékanými brambory nebo bramborovými hranolky. Pokrm obložíme zeleninovou oblohou. *Příprava náplně:* Vepřové maso umeleme na masovém mlýnku. Žemli (nejlépe z předešlého dne) zalijeme mlékem, které necháme vsáknout. Do mletého masa vmícháme zvlhčené kostičky žemle, vejce, na nudličky pokrájené žampióny, rozetřený česnek, koření a osolíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 21.04.05 vloženo
  • 9526x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce kuřecích prsíček
  • trochu hladké mouky
  • 2 PL oleje
  • 1 PL másla
  • sůl;
  • *Náplň:*
  • 150 g vepřového masa (plec, masitější bůček)
  • 1 žemle
  • trochu mléka
  • 1 vejce
  • asi 50 g sterilovaných žampiónů
  • 1-2 stroužky česneku
  • mletý pepř
  • mletý kmín

Doporučená příloha

  • viz výše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné kuřecí měšce (pro Blížence)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz