Recept Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

Postup

Kotlety naklepeme, lehce na okrajích na třech místech naříz­neme, osolíme a opepříme z obou stran. Položíme je do vymaštěného pekáče. Každou kot­letu zakryjeme slabým plátkem šunky. Na šunku nasypeme na­strouhaný suchý salám, ten při­kryjeme plátkem sýra, na něj poklademe na tenká kolečka nakrájenou cibuli. Vše posype­me žampióny a zalijeme šlehač­kou (ale neutopíme!). Takto připravený pekáč při­kryjeme druhým pekáčem a vlo­žíme do dobře vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 45-50 minut, potom sundáme vrchní pekáč a dopečeme. Výhodou připravo­vaných kotlet je, že si náplň mů­žeme obměňovat podle chuti a toho, co máme doma, a využít je i jako slavnostnějšího oběda či večeře.

Recept je z kategorií: Kotlety

Nahlásit recept

  • 27.01.05 vloženo
  • 24529x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kotlety
  • sůl
  • pepř
  • 4 plátky šunky
  • 100 g suchého na­strouhaného salámu
  • 4 plátky tvrdého sýra
  • 1 cibule nakráje­ná na kolečka
  • 4 lžíce na men­ší kousky nakrájených žam­piónů
  • 1-2 šlehačky (mohou být i zakysané smetany)
  • tuk na vymazání pekáče (nebo alespoň olejem přetřít dno).

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory (nejchutnější je kaše a hranolky), salát podle chuti.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

1irena
594 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

naše úprava: na kotletu plátek anglické slaniny, nahrubo nastouhaný pálivý praprikový salám(v česku se prodává asi za cca 115 kč/kg, ale může být i papriková pálivá klobása), strouhaný sýr a cibule. Vynikající!

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

Vyzkoušeno !!!! To je tedy bašta. Neměla jsem suchý salám, tak jsem ho tam nedala. Myslím ale že se nic nestalo. V takovémto receptu je asi povoleno libovolně něco přidat nebo vynechat. Miláčkové to zbaštili; jen tak tak jsem zachránila talíře…

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

Senzační recept. Pepíčku dík. Už je v oblíbených. A tobě Jeno děkuji za upozornění.

Yvette
704 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

Pepicku,
dekuji, uz je v mych oblibenych a urcite bude v mym menu na nasi velkopocetne oslave. Je to receptik, ve kterem opravdu mohu pouzit indegredience, co dum dal, jak se zminuje Jenofefka v Diskusnim forum - Hledam recept.
Recept vypada moc dobre, obrazek jeste lepe, takze neni co resit, vyzkousim, co nejdrive.
Mej se moc hezky Pepicku a at se Ti moc dari.

Sasa
34 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Plněné kotlety zapékané ve šlehačce

no neí mě jasné to slovo „plněné“ , ale budiž

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Karbanátky Karbanátky
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz