Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Plněné kedlubny
Sarah Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Oloupané kedlubny ovaříme v osolené vodě do poloměkka. Vyjmeme, po vychladnutí opatrně vydlabeme vnitřek a naplníme nádivkou. *** Nádivku připravíme takto: drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso a za stálého míchání je osmažíme. Sejmeme z plotýnky a vmícháme ostatní suroviny. *** Vydlabané vnitřky kedluben jemně nakrájíme, osmahneme na oleji, podlijeme trochou vody, přidáme naplněné kedlubny, bujónovou kostku a dusíme pod poklicí nebo pečeme v troubě, až změknou. Podléváme vodou. Když kedlubny téměř změkly, do šťávy vmícháme kečup, kedlubny posypeme sýrem a necháme jej roztavit. Při dušení na plotně se sýr dobře roztaví pod poklicí.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 6780x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod.
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 větší kedlubny
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžíce strouhaného sýra
- sůl, olej, kousek masoxu
Nádivka:
- 1 cibule
- 40 dkg mletého masa
- 1 vejce
- 2 lžíce škrobové moučky
- olej, mletý pepř
Doporučená příloha
rýže
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné kedlubny
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vánoční likér
Přečtěte si recept na Plněné kedlubny