Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Plněné kedlubny (lehké)
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kedlubny oloupeme, zalijeme vařící osolenou vodou, uvaříme téměř doměkka (asi 114 hodiny), vyjmeme a lžící s ostrou hranou vydlabeme vnitřky. Kedlubny naplníme, vložíme do pékáčku vytřeného olejem, podlijeme trochou vody, přidáme vydlabanou dužinu kedluben nakrájenou na nudličky a přiklopené dusíme na plotně (nebo v troubě) asi půl hodiny. Téměř všechna voda se má odpařit. Nakonec přidáme máslo a podáváme s bramborovou kaší. Příprava náplně: žemle nakrajíme na kostičky, pokapeme mlékem a necháme prosáknout. Přidáme mleté maso, rozšlehané vejce, sýr, sůl, usekanou petrželku a dobře promícháme.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 23.12.03 vloženo
- 3161x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 středně velkých kedluben
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
- sůl.
- Náplň:
- 300 g mletého libového vepřového masa
- 2 žemle
- mléko
- 1 vejce
- 4 lžíce strouhaného sýra
- sůl
- petrželka.
Doporučená příloha
bramborová kaše.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné kedlubny (lehké)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Plněné kedlubny (lehké)