Recept Plněné dýně Hokkaidó

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněné dýně Hokkaidó

Postup

1. Dýně omyjeme a odkrojíme vršek. Se­mena a změklou dužinu vydlabeme. Čes­nek a cibuli nasekáme najemno a nechá­me na másle zesklovatět. Ořechy nasu­cho opražíme a nasekáme nahrubo. 2. Maso omyjeme, osušíme a umeleme. Brambory oloupeme, nastrouháme a smícháme s mlety'm masěm, cibulí, čes­nekem, smetanou, vejci a šafránem. Sýr nakrájíme na kostičky a chilli a ořechy za­pracujeme do masové směsi. Ochutíme solí, pepřem, kmínem a mátou. Troubu předehřejeme na 190 °C. 3. Dýně naplníme masovou směsí, po­vrch posypeme semínky, posadíme je do vymaštěné formy, pokapeme olejem, při­ložíme vršek a pečeme asi 60 minut. Tip: Ořechy a dýňová semínka zvýrazní jemné aroma dýňové

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 14.08.03 vloženo
  • 24828x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 630 kcal, 54 g bílkovin 31 g tuků, 19 g sacharidů
  • 4 dýně Hokkaidó (asi po 800 g)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 75 g jader lískových ořechů
  • 800 g kuřecích prsou
  • 125 g brambor
  • 2 lžíce kyselé smetany
  • 2 vejce
  • špetka šafránového prášku
  • 100 g fety
  • 1 nasekaná červená chilli paprička
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 lžičky kmínu
  • 1 lžička sušené máty
  • 4 lžíce dýňových semínek
  • 2 lžíce dýňového oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 11.08.18 15:22

Tento recept je výborný. Plnka má veľmi dobrú chuť. Samotná tekvička po upečení chutí trošku orieškovo, maslovo-orieškovo.
Piekla som len jednu tekvičku, ale ledva som zjedla jednu polovicu. Jedna tekvica podľa mňa úplne stači na 2 porcie.
Podávala som obložené paradajkami, poliate rozpusteným maslom a posypané petržlenovou vňaťou. A s chlebom.
Výborne by sa hodila nadýchaná zemiaková kaša.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Plněné dýně Hokkaidó

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněné dýně Hokkaidó

klaaarka
222 příspěvků 01.11.09 23:06
Re: Plněné dýně Hokkaidó

Taky by mě zajímalo, jak se to potom jí.

HelcaK
960 příspěvků 01.11.09 21:45
Re: Plněné dýně Hokkaidó

Ta měkká dužina jsou u Hokkaida spíš takové „zašmodrchané nitě“, kterými jsou spojená semínka. Zda se to dá nějak použít netuším.

18Amalka
1 příspěvek 01.11.09 18:28
Re: Plněné dýně Hokkaidó

Ta dužina z dýně se nijak nepoužije ?

jana2_02
49 příspěvků 15.08.03 00:20
Jak se to ji?
Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz