Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Plněné cukety s mozzarellou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Cukety omyjeme, čtyři plody podélně rozpůlíme a jadérka vydlabeme. Zbylou cuketu pokrájíme na kostičky. 2. Vařenou šunku nakrájíme na nudličky. Bylinky omyjeme, osušíme a najemno posekáme. Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. V pánvi rozehřejeme olej a šunku na něm opečeme. Přidáme kostičky Cukety a krátce osmahneme. Nádivku osolíme a opepříme. Vmícháme posekané bylinky. 4. Připravenou směsí naplníme vydlabané půlky Cukety a poklademe je plátky mozzarelly. Zapékáme přibližně 10 min. Můžeme podávat ozdobené estragonem. Tip: Pokrm bude pikantnější, pokud šunku nahradíme poličanem.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 11.06.03 vloženo
- 11242x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 210 kcal, 15 g bílkovin, 13 g tuků, 6 g sacharidů
- 5 středně velkých cuket
- 100 g vařené šunky
- svazek směsi bylinek (např. petrželka, bazalka, estragon)
- 100 g mozzarelly
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné cukety s mozzarellou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Plněné cukety s mozzarellou