Recept Plněné cukety na smetanové omáčce

bona Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cukety rozkrojíme podélně napůl, vydlabeme vnitřek se semínky, osolíme je a naplníme masem, které jsme smíchali s vejci, uvařenou rýží, nadrobno nasekanou cibulí, podrceným česnekem, pepřem a solí. Do máslem vymazaného kastrolu nalijeme zakysanou smetanu rozmíchanou s rajským protlakem, šlehačkou a lžící hladké mouky. Pokapeme citronovou šťávou. Na tuto směs poklademe cukety naplněné mletým masem, posypeme koprem a dusíme na mírném stupni, přikryté pokličkou, asi 30 minut. Případně podlijeme, ale zbytečně nepromícháváme.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 24.04.07 vloženo
  • 5331x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 středně velké mladé cukety
  • 300 g mletého masa
  • 50 g rýže, předem uvařené
  • 1 větší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 vejce
  • 1 malá konzerva rajského protlaku
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 3-4 lžíce sladké smetany
  • 1 lžíce hladké mouky
  • citronová šťáva
  • 1/2 svazku čerstvého kopru
  • máslo
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné cukety na smetanové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz