Recept Plněné cukety na smetanové omáčce

bona Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cukety rozkrojíme podélně napůl, vydlabeme vnitřek se semínky, osolíme je a naplníme masem, které jsme smíchali s vejci, uvařenou rýží, nadrobno nasekanou cibulí, podrceným česnekem, pepřem a solí. Do máslem vymazaného kastrolu nalijeme zakysanou smetanu rozmíchanou s rajským protlakem, šlehačkou a lžící hladké mouky. Pokapeme citronovou šťávou. Na tuto směs poklademe cukety naplněné mletým masem, posypeme koprem a dusíme na mírném stupni, přikryté pokličkou, asi 30 minut. Případně podlijeme, ale zbytečně nepromícháváme.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 24.04.07 vloženo
  • 5214x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 středně velké mladé cukety
  • 300 g mletého masa
  • 50 g rýže, předem uvařené
  • 1 větší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 vejce
  • 1 malá konzerva rajského protlaku
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 3-4 lžíce sladké smetany
  • 1 lžíce hladké mouky
  • citronová šťáva
  • 1/2 svazku čerstvého kopru
  • máslo
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné cukety na smetanové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz