Recept Plněné cukety na smetanové omáčce
bona Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Cukety rozkrojíme podélně napůl, vydlabeme vnitřek se semínky, osolíme je a naplníme masem, které jsme smíchali s vejci, uvařenou rýží, nadrobno nasekanou cibulí, podrceným česnekem, pepřem a solí. Do máslem vymazaného kastrolu nalijeme zakysanou smetanu rozmíchanou s rajským protlakem, šlehačkou a lžící hladké mouky. Pokapeme citronovou šťávou. Na tuto směs poklademe cukety naplněné mletým masem, posypeme koprem a dusíme na mírném stupni, přikryté pokličkou, asi 30 minut. Případně podlijeme, ale zbytečně nepromícháváme.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 24.04.07 vloženo
- 5331x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 středně velké mladé cukety
- 300 g mletého masa
- 50 g rýže, předem uvařené
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 malá konzerva rajského protlaku
- 1 kelímek zakysané smetany
- 3-4 lžíce sladké smetany
- 1 lžíce hladké mouky
- citronová šťáva
- 1/2 svazku čerstvého kopru
- máslo
- pepř
- sůl
Doporučená příloha
bílé pečivo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné cukety na smetanové omáčce
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněné cukety na smetanové omáčce