Recept Plněné brambory po maďarsku

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Plněné brambory po maďarsku

Postup

1. Brambory důkladně očistíme a omyjeme. Uvaříme je ve slupce, slijeme a necháme vychlad­nout. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Klobásu nakrájíme na kostičky. Papriku rozpů­líme, odstraníme semena, lusk omyjeme a rozkrá­jíme také na kostičky. Kysanou smetanu rozšlehá­me s paprikou a provensálským kořením. 3. Brambory podélně rozpůlíme a vydlabeme až na půlcentimetrovou vrstvu kolem slupky. 4. Vydlabanou bramborovou dužinu rozmačkáme vidličkou. Smícháme ji s kostičkami klobásy a paprikového lusku a přidáme okořeněnou zakysanou smetanu. Hmotou naplníme vydlabané brambory a zabalíme je do alobalu. Pečeme v troubě při 200 °C asi 10 min.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 23.02.02 vloženo
  • 4984x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • 1 papriková klobása
  • 1 červený paprikový lusk
  • 150 g zakysané smetany
  • růžová paprika (mírně ostrá)
  • 2 lžičky provensálského koření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné brambory po maďarsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněné brambory po maďarsku

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Přidejte...

Přidejte k té smetaně trochu lučiny a uvidíte :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz