Recept Plněné brambory po italsku
pepicek Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Brambory omyjeme, vaříme 20 min. a necháme sejít páru. Podélně je rozpůlíme, řezné plochy osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 220 °C. 2. Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme ji na plátky. Rajčata omyjeme, vyřízneme z nich stopky a rovněž je nakrájíme na plátky. Bazalku omyjeme, opatrně osušíme a posekáme. 3. Půlky brambor střídavě obložíme polovinou plátku parmské šunky, plátky mozzarelly a plátky rajčat, bazalkou a nakonec opět šunkou. Jednotlivé brambory volně zavineme do alobalu, nahoře jej ale necháme pootevřený. Pečeme v troubě zhruba 10 min. Plněné brambory podáváme v alobalu, případně ještě ozdobíme bazalkou.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 07.06.04 vloženo
- 6137x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 290 kcal, 23 g bílkovin, 15 g tuků, 15 g sacharidů
- 4 velké podlouhlé nové brambory
- sůl
- čerstvě umletý pepř
- 300 g mozzarelly
- 2 rajčata
- 1/2 svazku bazalky
- 8 tenkých plátků parmské šunky (nebo jiné na vzduchu sušené šunky)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné brambory po italsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Salát z mačkaných brambor s dresinkem z kurkumy a kari lístků
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněné brambory po italsku