Recept Plněné brambory 3

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Plněné brambory 3

Postup

1. Brambory důkladně očistíme a okartáčujeme, ale neloupeme. Každou opatrně podélně provrtáme vypichovačem na jablka a vzniklou tyčinku opatrně vytáhneme. Odřízneme z ní dva asi 1,5 cm dlouhé kousky a vložíme je do studené vody, aby nezhnědly. 2. Omyjeme svazek pažitky, osušíme a najemno nakrájíme. Pažitku smícháme v míse se zakysanou smetanou a tvarohem. Pořádně osolíme a opepříme. Hmotou naplníme otvory v provrtaných bramborách a odříznutými kousky pak otvory uzavřeme, aby z nich tvaroh nevytekl. 3. Troubu předehřejeme na 175°C. Na malé pánvičce rozpustíme máslo. Vymažeme jím plech, na který rozložíme brambory a potřeme je zbývajícím máslem. Na střední příčce trouby pečeme asi 35 minut. *Jako rychlou večeři podáváme horké se zbývajícím bylinkovým tvarohem.* Čerpáno ze speciální přílohy časopisu Katka -Nejlepší recepty- (12/1997).

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 02.05.04 vloženo
  • 11294x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *Jedná se o skvělou přílohu k biftekům a kotletám nebo o rychlou večeři.*
  • 8 středně velkých lojovitých brambor
  • svazek pažitky
  • 150 g zakysané smetany
  • 250 g tučného tvarohu
  • sůl
  • pepř
  • 4 PL másla.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné brambory 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněné brambory 3

habana
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Plněné brambory

Pendo, teda začínám intenzivně slinit. Nechceš mě někdy pozvat ? (myslim na ty brambory…)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz