Recept Plněné brambory 3

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněné brambory 3

Postup

1. Brambory důkladně očistíme a okartáčujeme, ale neloupeme. Každou opatrně podélně provrtáme vypichovačem na jablka a vzniklou tyčinku opatrně vytáhneme. Odřízneme z ní dva asi 1,5 cm dlouhé kousky a vložíme je do studené vody, aby nezhnědly. 2. Omyjeme svazek pažitky, osušíme a najemno nakrájíme. Pažitku smícháme v míse se zakysanou smetanou a tvarohem. Pořádně osolíme a opepříme. Hmotou naplníme otvory v provrtaných bramborách a odříznutými kousky pak otvory uzavřeme, aby z nich tvaroh nevytekl. 3. Troubu předehřejeme na 175°C. Na malé pánvičce rozpustíme máslo. Vymažeme jím plech, na který rozložíme brambory a potřeme je zbývajícím máslem. Na střední příčce trouby pečeme asi 35 minut. *Jako rychlou večeři podáváme horké se zbývajícím bylinkovým tvarohem.* Čerpáno ze speciální přílohy časopisu Katka -Nejlepší recepty- (12/1997).

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 02.05.04 vloženo
  • 10674x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *Jedná se o skvělou přílohu k biftekům a kotletám nebo o rychlou večeři.*
  • 8 středně velkých lojovitých brambor
  • svazek pažitky
  • 150 g zakysané smetany
  • 250 g tučného tvarohu
  • sůl
  • pepř
  • 4 PL másla.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné brambory 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
habana
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Plněné brambory

Pendo, teda začínám intenzivně slinit. Nechceš mě někdy pozvat ? (myslim na ty brambory…)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz