Recept Plněné brambory 3
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Brambory důkladně očistíme a okartáčujeme, ale neloupeme. Každou opatrně podélně provrtáme vypichovačem na jablka a vzniklou tyčinku opatrně vytáhneme. Odřízneme z ní dva asi 1,5 cm dlouhé kousky a vložíme je do studené vody, aby nezhnědly. 2. Omyjeme svazek pažitky, osušíme a najemno nakrájíme. Pažitku smícháme v míse se zakysanou smetanou a tvarohem. Pořádně osolíme a opepříme. Hmotou naplníme otvory v provrtaných bramborách a odříznutými kousky pak otvory uzavřeme, aby z nich tvaroh nevytekl. 3. Troubu předehřejeme na 175°C. Na malé pánvičce rozpustíme máslo. Vymažeme jím plech, na který rozložíme brambory a potřeme je zbývajícím máslem. Na střední příčce trouby pečeme asi 35 minut. *Jako rychlou večeři podáváme horké se zbývajícím bylinkovým tvarohem.* Čerpáno ze speciální přílohy časopisu Katka -Nejlepší recepty- (12/1997).
Recept je z kategorií: Bramborové přílohy
- 02.05.04 vloženo
- 11567x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- *Jedná se o skvělou přílohu k biftekům a kotletám nebo o rychlou večeři.*
- 8 středně velkých lojovitých brambor
- svazek pažitky
- 150 g zakysané smetany
- 250 g tučného tvarohu
- sůl
- pepř
- 4 PL másla.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněné brambory 3
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Plněné brambory 3
Pendo, teda začínám intenzivně slinit. Nechceš mě někdy pozvat ? (myslim na ty brambory…)