Recept Plněné bramborové knedlíky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve si připravíme základ­ní těsto z uvedených surovin, nebo jednoduše koupíme těsto na bramborové knedlíky v prášku a podle uvedeného postupu na sáčku těsto připravíme. Z při­praveného těsta rozválíme plát a rozkrájíme ho na čtverce o straně 7-8 centimetrů. Špenát rozmrazíme a zahustí­me cibulovou jíškou (osmahne­me na tuku nadrobno nakráje­nou střední cibuli a zamícháme mouku). Přidáme rozetřený čes­nek, promícháme a po minutce sundáme z ohně a necháme tro­chu vychladnout. Připraveným špenátem plní­me připravené čtverce z těsta, těsto zabalíme do koule a vklá­dáme do vroucí vody, kde je va­říme 10 minut. Hotové vyjímáme, necháme krátce okapat, dáváme na talíř. Porce na talíři sypeme osmaženou cibulí, osmaženým salámem rozkrájeným na kost­ky, ale také třeba strouhaným tvrdým sýrem (i rozdrobenou - nasekanou nivou), případně osmaženou slaninou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 14.01.04 vloženo
  • 15653x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 zmrazený špenát
  • 20 g tuku
  • 20 g hladké mouky na jíšku
  • 1 malá a 1 větší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 100 až 150 g salámu (stačí junior)
  • sůl.
  • Na základní bramborové těsto:
  • 800 g brambor
  • 240 g hrubé mouky
  • 1 vejce
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněné bramborové knedlíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz