Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Plněná vejce čokoládou
babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Uvařit vejce na tvrdo, rozkrojit je podélce a vyjmout žloutky. Žloutky dát do misky, rozmačkat je vidličkou a smíchat je s polovinou cukru, kakaem, vanilkovým cukrem, čokoládou a likérem. Rozmíchat vše na hladkou pastu. Našlehat bílek do tuha. Naplnit rozpůlené bílky čokoládovou směsí, obalit je v mouce, bílcích a potom je usmažit do zlatova v hlubokém oleji (můžete-li, tak ve fritovacím hrnci). Vyjmout vejce drátěnou naběračkou, osušit je na ubrousku a posypat zbývajícím cukrem. Podávat vejce teplá.
Recept je z kategorií: Čokoláda
- 07.04.03 vloženo
- 4370x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 vejce
- 50g práškového cukru
- 30g dobrého kakaa
- 5 lžiček vanilkového cukru
- 40g nastrouhané, tmavé čokolády
- 1 malá sklenička bylinkového likéru (becherovky)1 bílek
- 30g polohrubé mouky
- olivový olej
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Plněná vejce čokoládou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bhaji - křupavé pikantní placky z Indie
Přečtěte si recept na Plněná vejce čokoládou