Recept Plněná rajčata s mandlemi a česnekem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněná rajčata s mandlemi a česnekem

Postup

1. Omyjeme rajčata a odkrojíme vršky. Jadérka a celé vnitřky vydlabeme lžící. Odložíme je stra­nou, nebudeme je používat. Raj­čata zevnitř osolíme. Mandlové lupínky v pánvi nasucho opraží­me, nasypeme do misky a nechá­me úplně vychladnout. 2. Naťovou cibulku očistíme a se zelenou natí ji nakrájíme na kolečka nebo nasekáme. Opereme kopr a otr­háme snítky. Několik jich dáme stranou na ozdobu, zbytek drob­ně nasekáme. 3. Kysané zelí vyjmeme z nálevu a všechen ho důkladně vymačká­me. Zelí nadrobno pokrájíme. Oloupeme česnek, utřeme ho a spolu s mandlemi, cibulkou a koprem ho přidáme do zelí. Po­kapeme olejem a promícháme. Náplň pikantně ochutíme solí, pepřem a zakápneme citronovou šťávou. 4. Zelnou nádivkou naplníme raj­čata a ještě ozdobíme celou snít­kou kopru.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 09.02.04 vloženo
  • 2971x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Na osobu: 230 kcal; bílkoviny: 6 g; tuky: 15 g; cholesterol: 0 mg, sacharidy: 1,9 g
  • 12 velkých rajčat
  • sůl
  • pepř
  • 50 g mandlových lupínků
  • 4 naťové cibulky
  • několik snítek kopru
  • 400 g kysaného zelí
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce oleje
  • šťáva z 1 citronu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněná rajčata s mandlemi a česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz